Cesar Augusto Duran Yusti

Experience

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  Mondelēz International

  Jan 2002 - Aug 2015

  Misión: Liderar la optimización de procesos productivos, desarrollo proyectos estratégicos e implemento tecnologías innovadoras para garantizar la eficiencia operacional, el cumplimiento de estándares globales (ISO, HACCP, INVIMA), la reducción de costos y la satisfacción del cliente. Mi enfoque está orientado a impulsar la mejora continua, la sostenibilidad y el éxito comercial tanto a nivel local como internacional.Logros:• Optimización de productividad: Desarrollé y ejecuté junto con la Gerencia de Manufactura una estrategia que redujo en un 26% la variación de costos por labor directa, reincorporando personal en puestos de trabajo con restricciones, logrando una mejora significativa en la eficiencia operativa.• Capacitación y desarrollo de talento: Diseñé e implementé una estrategia de entrenamiento técnico para más de 300 operativos, utilizando enfoques lúdicos y experimentales, que mejoraron el desempeño y las competencias del equipo.• Liderazgo en mejora continua: Implementé el Sistema Integrado IL6S (Integrate Lean Six Sigma), liderando el pilar de Educación y Entrenamiento, optimizando la calidad y eficiencia de los procesos, y contribuyendo a la mejora de la cultura organizacional.• Concluir exitosamente los procesos de negociación con el sindicato. Show less Misión: Impulsar la productividad y mejora continua mediante la ejecución exitosa de proyectos estratégicos enfocados en sustentabilidad, reducción de costos, calidad, innovación y optimización de procesos. Garantizar la transferencia de conocimiento sobre procesos, diseño de equipos y especificaciones técnicas a los supervisores de producción y soportes técnicos, asegurando el cumplimiento de los estándares operacionales y fortaleciendo la capacidad técnica de la organización.Logros:• Innovación y soporte en el sector: Como miembro del comité ejecutivo de la Mesa Sectorial de Confitería SENA CAB, brindé soporte técnico en la adquisición de equipos y la implementación de la Escuela Nacional de Confitería en Buga, alineando el sector con estándares de vanguardia.• Gestión de proyectos de productividad y nuevos productos: Lideré el análisis de viabilidad y soporte en proyectos de nuevos productos, productividad y mejoras en colaboración con las áreas de Investigación, Desarrollo y Compras, asegurando la alineación con los objetivos estratégicos.• Reducción de desperdicios y mejora de eficiencia: Lideré el Proyecto de Productividad en la línea de producción Trident utilizando la metodología DMAIC, logrando una reducción del 50% en las mermas de fabricación y empaque, contribuyendo a una mejora significativa en la rentabilidad.• Implementación de controles de calidad: Levanté y entrené planes de control de procesos en las líneas de producción de Goma, estableciendo hojas de proceso detalladas (DPS) que mejoraron la eficiencia y lograron un rendimiento de 6 Sigma superior a 3.• Inocuidad alimentaria y cumplimiento normativo: Fui miembro permanente del equipo de Inocuidad Alimentaria (HACCP), actualizando el sistema a nuevas políticas corporativas, logrando auditorías sin hallazgos y estableciendo un modelo para la Región de Centroamérica, Caribe y Región Andina. Show less Misión: Coordinar y desarrollar proyectos estratégicos que impulsen la innovación y eficiencia operativa, alineados con las políticas corporativas y objetivos comerciales globales. Garantizar la implementación de nuevas tecnologías y mejoras en productos, procesos y empaques, contribuyendo al crecimiento del negocio y a la productividad en la cadena de valor.Logros:• Proyectos de innovación regional: Participé en un workshop en Brasil, brindando soporte en iniciativas de productividad, simplificación y proyectos estratégicos para Latinoamérica, liderando la definición de proyectos clave para la región.• Gestión de nuevos productos e innovación: Alcancé el 100% de cumplimiento en los proyectos de nuevos productos durante el período, liderando análisis de viabilidad y la implementación de ideas innovadoras que impulsaron el crecimiento de la empresa.• Consolidación de volúmenes y sourcing estratégico: Lideré la consolidación de volúmenes para la planta de Cali, a través de alternativas de sourcing con afiliadas de Centroamérica, Brasil y Conosur, incrementando un 3% el volumen anual y optimizando el suministro de materiales.• Gestión de proyectos de inversión: Coordiné y lideré el proyecto de cumplimiento del Phasing y Capex para el área de Desarrollo de Negocio, implementando el proyecto Green Belt y desarrollando la metodología de Control Inicial para proyectos de inversión en la planta. Show less Misión: Gestionar y optimizar los recursos productivos bajo estándares de seguridad, calidad y sostenibilidad, asegurando la eficiencia operativa y el control de costos. Liderar con empatía y respeto, promoviendo el desarrollo del equipo, mientras se contribuye a proyectos de productividad y nuevos productos para garantizar la continuidad y el crecimiento de las operaciones.Logros:* Líder en el diseño, implementación y estabilización de la línea sugar free en la planta de Colombia, con el apoyo de un equipo multidisciplinario y garantizando el nivel de aprendizaje en el equipo operativo para un proceso exitoso.* Líder en todos los procesos de fabricación de gomas en planta cali. Show less

  • Jefe de planta

    Aug 2014 - Aug 2015

  • Ingeniero de Procesos Senior

    Mar 2013 - Jul 2014

  • Ingeniero de Desarrollo de Negocio

    Jan 2010 - Mar 2013

  • Líder de Producción

    Jan 2002 - Dec 2009
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  CESAR DURAN CONSULTORIA

  Dec 2015 - Jun 2016

  Consultor

  Misión: Contribuir al mejoramiento de la productividad, innovación y sustentabilidad de las empresas mediante el liderazgo y soporte en los procesos de producción y la cadena de suministros. Implementar herramientas de mejora continua, como Lean Six Sigma, BPM, TPM, sistemas de gestión basados en ISO, y metodologías de análisis de causa raíz y solución de problemas, asegurando resultados sostenibles y de alto impacto.

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  WM Impresores S.A

  Jul 2016 - Jul 2017

  Director de Operaciones

  Misión: Optimizar los procesos de fabricación, asegurando calidad, eficiencia y satisfacción del cliente, mientras se impulsa la innovación y el crecimiento operativo sostenible de la empresa.Logros:• Optimización de producción: Lideré la consolidación de los procesos de planeación y programación de la producción, mejorando la eficiencia operativa y la alineación con los objetivos de la empresa.• Gestión de calidad y seguridad: Implementé un sistema integral de Gestión de Calidad y Seguridad, Salud en el Trabajo, cumpliendo con estándares regulatorios y fortaleciendo la cultura organizacional.• Capacitación estratégica: Diseñé y ejecuté un plan de entrenamiento operativo, mejorando las competencias técnicas del equipo y potenciando su desempeño en las áreas críticas de producción.• Estandarización de procesos clave: Estructuré y formalicé los procesos de soporte operativo en calidad, costos, planeación y operación, asegurando su integración con estrategias corporativas y aumentando la eficiencia general. Show less

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  EKA CORPORACIÓN S.A

  Jul 2017 - Sept 2024

  Misión: Asegurar la excelencia operativa y de la cadena de suministro mediante estrategias integrales que optimicen recursos, garanticen procesos confiables y satisfagan las necesidades del cliente con innovación y sostenibilidad.Logros:• Incremento de productividad: Lideré proyectos estratégicos que mejoraron la productividad global en 8,4% en tres años, optimizando operaciones en contextos de capacidad limitada mediante herramientas Lean y Six Sigma.• Optimización de costos: Implementé con éxito el modelo de costo estándar en el ERP para más de 20,000 SKU, estandarizando procesos de producción y fortaleciendo la gestión financiera.• Reducción de inventarios: Disminuí los inventarios totales en un 28% y los de repuestos en un 11%, aplicando estrategias avanzadas de planificación y rotación eficiente.• Modernización tecnológica: Diseñé y ejecuté la adquisición estratégica de 70 equipos claves de producción, impulsando la renovación tecnológica y aumentando la capacidad productiva para cumplir objetivos de servicio y entrega.• Mejora operacional: Implementé programas de indicadores de gestión en líneas productivas, logrando un aumento del 9,8% en la eficiencia operativa mediante metodologías de mejora continua.• Gestión colaborativa: Diseñé estrategias de comunicación en niveles tácticos y operativos, fomentando la alineación interdepartamental y asegurando el cumplimiento de los planes de producción.• Calidad y satisfacción del cliente: Reduje los reclamos de mercado en un 50% mediante análisis de causa raíz, planes de mitigación y acciones preventivas efectivas. Show less

  • Director de cadena de suministro

    Aug 2018 - Sept 2024

  • Director de Operaciones

    Jul 2017 - Jul 2018