Simone S.

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  • Timeline

  • About me

    Software Developer | Typescript | Javascript | NodeJS

  • Education

    • SENAI Mario Amato - SBC

      2018 - 2019
      Pós-graduação Polymer/Plastics Engineering
    • UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas

      2004 - 2009
      Engenheira de Alimentos Engenharia de Alimentos
    • Universidade Estadual de Campinas

      2004 - 2009
      Graduação Engenharia de Alimentos

      Estágio Granotec do Brasil - Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos de Panificação.Iniciação Científica Laboratório de Cereais, raízes e tubérculos (FEA) - Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos de Panificação.

  • Experience

    • FEA UNICAMP

      Mar 2010 - Dec 2016

      Doutorado na área de Engenharia de Alimentos, especificamente na área de separação de fases, envolvendo termodinâmica, transferência de massa e cromatografia. Mestrado realizado na área de Tecnologia de Alimentos, especificamente na área de cereais e produtos de panificação.

      • Doutora em Engenharia de Alimentos

        Mar 2012 - Dec 2016
      • Mestra em Tecnologia de Alimentos

        Mar 2010 - Apr 2012
    • Faculdade de Jaguariúna

      Mar 2015 - Jan 2017
      Professora de Ensino Superior

      Disciplinas: Química de Alimentos e Físico-Química de AlimentosOrientadora: TCC e IC

    • Faculdade Engenheiro Salvador Arena

      Feb 2017 - Dec 2021
      Professora de Ensino Superior

      Disciplinas ministradas:* Embalagens para alimentos* Fundamentos de Tecnologia de Alimentos* Panificação* Operações Unitárias IIOrientadora de Trabalho de Conclusão de Curso

    • FEA UNICAMP

      May 2022 - Oct 2022
      Professora substituta

      Fenômenos de Transportes

    • Catho

      Jan 2023 - now
      • Back-End Developer - Pleno

        Mar 2024 - now
      • Back-End Developer - Júnior

        Jan 2023 - Mar 2024
  • Licenses & Certifications