Talk to sales Try for Free
Arzu Kocabaş

Arzu Kocabaş

Banquet Server

Followers of Arzu Kocabaş864 followers
location of Arzu KocabaşTürkiye

Connect with Arzu Kocabaş to Send Message

Connect

Connect with Arzu Kocabaş to Send Message

Connect

  • Timeline

  • About me

    Restaurant&Bar Manager Radisson Collection Vadistanbul

  • Education

    • MSA Mutfak sanatları Akademisi

      2010 - 2011
      Merlit bar servis mixoloji

      Activities and Societies: BAR MİXOLOJİ SOMALLIER Bar servis egitimi sarap dersleri barissa egitimi kahvenin olusum evreleri egitimi hijyenn egitimi bar isletmesi egitimi tam kapsamli bar mixoloji egitim programi

    • İstanbul anadolu etiler otelcilik lisesi

      1995 - 1998
      Hospitality Administration/Management

    • Anadolu Üniversitesi

      2016 - 2017
      Tourism and Travel Services Management

      devam

    • Kocaeli Üniversitesi

      1999 - 2001
      Lisans turizm otelcilik yiyecek icecek isletmeciligi

  • Experience

    • Swissôtel The Bosphorus, Istanbul

      Jul 1999 - Apr 2002
      Banquet Server

    • Holidayinn Airport

      Oct 2007 - Sept 2012
      Barmaid

    • Crowne Plaza Istanbul Harbiye Hotel

      Sept 2012 - Aug 2013
      Barmaid (incharge)

    • CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul

      Aug 2013 - Jan 2015
      Bar Captain

      Otel içindeki bütün Barların kontrolü Yiyecek içecek servis standartları ve kontrolü.Mc takibi.Personel eğitimleri.menü reçeteleri.

    • Mövenpick Hotels & Resorts

      Jan 2015 - Jan 2019
      F&B Supervisor

      Fb servis Restoran,Bar,Banket,Room service.Tüm fb operasyonları.Ayrıca Duty Manager.

    • Radisson Collection Hotel, Vadistanbul

      Apr 2021 - now

      Head waiterss,Restaurant Manager

      • Restaurant And Bar Manager

        Aug 2023 - now

      • F&B Head Waiterss

        Jan 2019 - now

      • F&B Head Waiterss

        Apr 2021 - Aug 2023

  • Licenses & Certifications

    • Opera scoperasyon

      Protel Bilgisayar A.Ş.
      Feb 2015