Jocelyne STEVANI

Experience

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  INRAE

  Jan 1988 - Jan 1991

  Chercheur en Nutrition

  Doctorat en nutrition. Comparaison des métabolismes des microbiotes humains et celui du rume

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  Dunn Clinical Nutrition Centre

  Jan 1992 - Jan 1993

  Formation post doctorale

  Orientation du métabolisme du microbiote humain grâce à des supplémentations minérales. Modification de la flore en fonction des fibres alimentaires.

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  United Pharmaceuticals SAS

  Jan 1994 - Jan 1995

  Responsable des affaires scientifiques

  En charge de la rédaction des dossiers scientifiques pour l'enregistrement des nouveaux produits (alimentation infantile, supplements pour femmes enceintes). Base scientifique pour la communication.

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  SNE - Specialised Nutrition Europe

  Jan 1996 - Dec 2000

  Responsable des affaires scientifiques et réglementaires

  Développment et mise en place de la première directive cadre européenne sur les aliments destinés à des fins médicales spéciales.Contribution à la stratégie de défense des produits diététiques, en particulier des aliments pour bébés. Participation annuelle au Codex Alimentarius: Comité Nutrition et aliments pour bébés et Comité additifs et contaminants. Coordination des sociétés européennes actrices dans ce domaine et mise en place de position papers.

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  Danone

  Jan 2001 - Dec 2014

  ENVIRONNEMENT et DEVELOPPEMENT DURABLE. Réduction de 40% de l'empreinte carbone d'Evian entre 2009 et 2012. Bouteilles 100% recyclables et introduction de matériaux issus du recyclage. Première utilisation en France de plastique issue de la fermentation végétale. Intensification de la politique environnementale et inclusion des sites industriels. Mise en place de relations à long terme avec des ONG environnementales. Certification RAMSAR pour la zone humide protégée par Evian. 1er prix de la biodiversité décerné par le ministère de l'environnement pour l'action conjointe en la LPO (Ligue de protection des oiseaux) et Volvic pour le programme de protection du Milan Royal en Auvergne. Long-term relationships with NGOs (Ramsar, Birdlife).AFFAIRES PUBLIQUESCréation et gestion de réseaux afin de mieux faire connaitre les eaux minérales naturelles.Animation des parties prenantes (députés français et européens, sénateurs et préfets) par des visites au niveau des sources et des usines. Organisation de la réception du Président de la République (F. Hollande) en 2012 sur le site de la source d'Evian Creation du Cercle des Eaux Minérales en collaboration avec la SESEMN (syndicat des eaux minérales) qui réunit jusqu'à plus de 100 élus (députés, sénateurs, maires qui ont des sources sur leurs territoires)Adoption d'un nouvel arrêté pour la protection des sources d'eaux minérales. Relations suivies avec diverses associations : Citeo, ANIA, association de consommateurs Show less GESTION D'UNE EQUIPE de 6 personnes sur différents sites géographiques. Intégration d'employés issus de l'usineMISE EN PLACE DU RESEAU REGLEMENTAIRE entre filiales internationales pour partager et collecter les informations sur l'évolution des réglementations à travers le monde (plus de 100 pays).REORGANISATION DU SERVICE CONSOMMATEURS, pour se recentrer sur le coeur de métier, j'ai mis délégation des contacts basiques à un prestataire de service. Développement de l'exploitation statistique pour l'identification des problèmes récurrents et mise en place de mesures correctives afin d'améliorer la satisfaction des consommateurs.GESTION DE CRISE: implementation du systéme de gestion de crise, coordination d'équipes en case de crise active, rédaction de communication de crise. Mise en place d'un système de veille et d'un numéro d'urgence. Show less

  • Directeur Affaires Publiques et Développement Durable Evian Volvic Sources International

    Jan 2007 - Dec 2014

  • Responsable des affaires réglementaires, Service consommateurs et Gestion de crise

    Jan 2004 - Dec 2014

  • Responsable des affaires réglementaires, Evian Volvic Sources International

    Jan 2001 - Dec 2014
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  Danone

  Feb 2015 - Dec 2022

  Gestion des crises au niveau international.Développement de e-learnings à destination de l'interne et à destination des prestatairesFormations à distance GESTION DE CRISE au niveau international pour cette catégorie de produitsFormation à la gestion de crise sur l'ensemble du monde. Adaptation aux cultures locales. Création d'outils d'audit et suivi des audits annuels. GESTION DES RISQUES: identification des risques notamment émergents, évaluations cartographie et suivi des plans d'actionDéfinition des plans de continuité d'activité, suivi post Covid

  • Directrice Gestion de crise Corporate

    Aug 2022 - Dec 2022

  • Directrice Gestion du risque et de crise, Division internationale produits laitiers et végétaux

    Feb 2015 - Jul 2022