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Inês Esteves

Inês Esteves

Participação na vindima da escola

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location of Inês EstevesPeso da Régua, Vila Real, Portugal

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  • Timeline

  • About me

    Engenharia do Ambiente |CTeSP de Gestão da Segurança no Trabalho e do Ambiente| Técnica de Viticultura e Enologia

  • Education

    • Escola Profissional de Desenvolvimento Rural do Rodo

      2015 - 2018
      Técnica de Viticultura e Enologia

    • Instituto Politécnico de Viseu

      2020 -
      Licenciatura Engenharia do Ambiente

    • Instituto Politécnico de Viseu

      2018 - 2020
      CTeSP Gestão da Segurança no Trabalho e do Ambiente

  • Experience

    • Escola Profissional de Desenvolvimento Rural do Rodo

      Oct 2015 - Oct 2015
      Participação na vindima da escola

    • Quinta Vale Locaia

      Dec 2015 - Dec 2015
      Participação na Feira do Chocolate e do Vinho

    • Quinta Da Pacheca - The Wine House Hotel

      Apr 2016 - May 2016
      Estágio de Viticultura e Enologia

      - Registo de Análises- Linha de engarrafamento

    • Escola Profissional de Desenvolvimento Rural do Rodo

      May 2016 - May 2016
      Participação EDP Meia Maratona Douro(Escola Profissional da Régua na Expo Village)

    • Adega Cooperativa De Figueira De Castelo Rodrigo

      Sept 2016 - Oct 2016
      Estágio de Viticultura e Enologia

      - Receção ás uvas(Tagões)- Calcular o grau- Titulação- Inoculação

    • Escola Profissional do Desenvolvimento Rural do Rodo

      Nov 2016 - Nov 2016
      Participação na Colheita Tardia

      COLHEITA TARDIADiz-se colheita tardia porque é feita com uvas deixadas propositadamente na vinha, durante algumas semanas após a vindima, esperando que estas fiquem sobrematuradas, com uma concentração muito elevada de açúcares no bago, dando origem a um vinho doce.Existem diversos métodos para produzir este tipo de vinhos. Entre eles, o mais tradicional tira partido da chamada “podridão nobre”, causada pelo fungo Botrytis cinerea, que se desenvolve em climas húmidos, sendo os mais famosos os franceses Sauternes e os húngaros Tokaj.As uvas colhidas estavam sobrematuradas e algumas com o referido fungo instadado, dando origem após a prensagem, a um mosto concentrado em açúcares e acidez, com o qual se fez uma microvinificação no laboratório e se vai acompanhar até se obter um vinho de sobremesa.Esta actividade decorreu no âmbito das aulas práticas de enologia. Show less

    • Quinta Da Pacheca - The Wine House Hotel

      May 2017 - Jun 2017
      Estágio de Viticultura e Enologia

      - Registo de Análises- Linha de Engarrafamento

    • Green Week Viseu

      May 2019 - May 2019
      Participação na Green Week Viseu 2019

    • Instituto Politécnico de Viseu

      Sept 2019 - Nov 2020

      - Sustentabilidade e Biodiversidade Ações positivas para o ambiente (handprint) da comunidade da ESTGV. Pequenos gestos fazem a diferença!"Pior que errar é nem ter coragem de tentar."

      • Palestra (Celebração do Dia do Politécnico de Viseu)

        Nov 2020 - Nov 2020

      • Participação na Green Week 2020

        Oct 2020 - Oct 2020

      • CTeSP de Gestão da Segurança no Trabalho e do Ambiente

        Sept 2018 - Oct 2020

      • Participação nas Ações positivas para o ambiente (handprint) da comunidade da ESTGV

        Sept 2019 - Sept 2019

    • Demola in Portugal

      Mar 2023 - May 2023
      Curso Breve de Inovação Pedagógica - Demola

      My team : Route to sustainability

  • Licenses & Certifications

    • Certificado de Participação na sessão de informação "Boas Práticas de Procura Ativa de Emprego"

      Escola Profissional do Desenvolvimento Rural do Rodo

    • Certificado de Participação nas actividades do Dia Aberto da Viticultura e Enologia

      Escola Profissional de Desenvolvimento Rural do Rodo

    • Certificado de Participação no Seminário "Geração Segura e Saudável no Trabalho Agro-Florestal"

      ADIV Ass Desenvolvimento e Investig. de Viseu

    • Folha de Cálculo- Funcionalidades Avançadas 25 horas

      CESAE - Centro de Serviços e Apoio às Empresas

    • Técnica de Viticultura e Enologia

      Escola Profissional de Desenvolvimento Rural do Rodo
      Jul 2018

    • Certificado de participação relativo à conferência “Os Contributos dos Engenheiros para os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da ONU”

      Instituto Politécnico de Viseu

    • Certificação de Participação na Conferência sobre Alterações Climáticas - “As Variabilidades Climáticas na História da Terra"

      Instituto Politécnico de Viseu

    • Certificado de Participação na Green Week Viseu

      Instituto Politécnico de Viseu
      May 2019

    • Certificado De Presença relativo à conferência “Sustentabilidade e Biodiversidade"

      Instituto Politécnico de Viseu
      Oct 2020