Luiz Claudio Zanotto

Experience

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  Perdigão Agroindustrial S/A

  May 1991 - Sept 2008

  Controller da área de Logística Mercado Interno, com suporte na gestão de gastos, custos e viabilidade de novos projetos na logística de abastecimento, distribuição e gestão de frotas, bem como na logística do mercado Externo. Gestão do departamento Pessoal ( folha de pgto, impostos..), bem como da contratação de seguro de vida dos funcionários, e gestão do programa habitacional da CIA. Responsável pela implementação do modelo de gestão orçamentária Matricial em toda a CIA, e pelo follow up do desempenho mensal da gestão de gastos pelos gestores de áreas, alinhado com o Plano tático e estratégico da CIA. Responsável pela área financeira regional ( contas a pagar, receber, negociações com parceiros), bem como pela adminstração da Regional, nas áreas de controladoria, orçamento de gastos, DMS, expedição de NFs, apontamentos de produção, custeio, suporte administrativo à equipe de agropecuária. Responsável pela implantação dos controles e cultura da CIA Brasileira nas filiais de vendas da Italia e Inglaterra, com gestão dos gastos, custos, elaboração dos Balanços contábeis e negociação/interação com os parceiros fornecedores/clientes. Na unidade de londres, também responsável por a gestão financeira de contas a pagar e receber. Responsável gestão administrativa Controladoria, finanças, compras, gestão de informações, suporte adm agropecuário, apoio administrativo, gestão de transportes. Atividades na área financeira com acerto de lotes da integração e gestão do contas a receber Brasil. Atividades na área de RH na elaboração de todas as rescisões contratuais Brasil. E auditor Interno, com trabalhos realizados nas áreas Comerciais, Operações, logística, Supply, Marketing, finanças,compras.

  • Coordenador Administrativo Supply Chain

    Jun 2008 - Sept 2008

  • Coordenador RH Corporativo

    Jan 2008 - May 2008

  • Coordenador Administrativo Planejamento /Orçamento Corp

    Feb 2006 - Dec 2007

  • Coordenador Administrativo/financeiro unidade Industrial

    Jan 2004 - Jan 2006

  • Administrativo Filial de Vendas

    Oct 2002 - Dec 2003

  • Supervisor Administrativo Industrial

    Jan 2000 - Sept 2002

  • Auditor Interno, Analista RH e Analista Financeiro

    May 1991 - Dec 1999
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  BRF

  Oct 2008 - Jun 2014

  Responsável pelo Suporte Adm à VP Operações, alinhando as diretrizes estratégicas e táticas, entre as Diretorias ligadas à VP e áreas Corp, suportando as tomadas de decisão no orçamento de gastos, custos, investimentos, qualidade, pessoas e captura de ganhos de produtividade técnica. Destaco a coordenação do projeto de implantação do modelo de orçamento matricial de Gastos na CIA.Atividades Extras: Presidente Conselho Fiscal da Entidade de Previdência Privada dos funcionários da BRF - fundo com R$ 2,5 bilhões, bem como presidente do conselho da Coop. Crédito dos funcionários da BRF - Aplicações de R$ 200 milhões. Show less

  • Gerente Executivo - Cooperativa Crédito Mutuo - BRF

    Mar 2014 - Jun 2014

  • Controller Executivo Industrial

    Oct 2008 - Mar 2014
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  Grupo Boticário

  Jun 2014 - Sept 2014

  Gerente Planejamento Financeiro Operações

  Controller das operações de Manufatura, supply chain, qualidade e P&D, analisando e reportando mensalmente a performance dos custos, gastos, investimentos, qualidade e projetos de inovação, nas reuniões executivas da VP Operações e posterior com a VP Financeira/CEO.

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  Consultor

  Feb 2015 - Jan 2017

  Consultor na Gestão Negócios com foco em Finanças

  Consultor na gestão de negócios, com foco na área financeira. Estruturação da área de planejamento financeiro, objetivando melhorar a eficiência operacional e estratégica da Companhia. Estudos de viabilidade financeira e operacional na aquisição de negócios.

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  Seara Alimentos LTDA

  Jan 2017 - Nov 2017

  Gerente Analise Negocios

  Gerente Corporativo de análise de negócio/performance das operações de Manufatura, Agropecuária e SO&P.

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  BRF

  Nov 2017 - Apr 2023

  Responsável em liderar a estratégia de curto e longo prazo da área de Operações e Suprimentos. Conduzindo o processo de tomada de decisão e atuando na melhoria continua e sustentável dos resultados.Equipe 38 colaboradores.Principais resultados:• aumento eficiência no processo produtivo no abate de animas na empresa BRF, aumentando o volume produzido de produtos para venda em 24kton/ano, com ganho efetivo R$81 milhões;• reduzido 2.324 postos de trabalho em 02 anos, através do dimensionamento e melhores práticas na gestão de quadro pessoal, representando capturas efetivas de R$ 84 milhões/ano;• redução do custo dos produtos em R$ 190 milhões, pela redução do custo das matérias primas na composição da formação do custo dos produtos;• elaborada revisão da métrica de cálculo do estono dos impostos Pis/Cofins, oportunizando capturas efetivas de R$ 45 milhões e mais o custo evitado para exercícios futuros de R$ 50MM• Automação na geração de informações gerencias, maximizando o foco de análise e geração de resultado das equipes de controle. Show less Responsável pelo suporte na gestão e performance da VP Operações e Suprimentos, alinhando a estratégia de operações de curto e longo prazo, conduzindo o processo de tomada de decisão e check de resultados. , Bem como atuando na melhoria de resultados e mitigação de riscos.Equipe 20 colaboradores.Principais resultados:• Redução e mitigação de R$ 30 milhões com perdas de embalagens e condimentos em 2019, através de um grupo de trabalho multifuncional, implementando melhorias nos processos e controles;• Estruturado a gestão de informações gerenciais, focadas nos indicadores que impactam no resultado final da CIA, oportunizando ganhos em custos superiores a R$ 50 milhões. Show less Responsável pela gestão da controladoria das unidades produtivas Brasil, centralizado no Centro Serviços Compartilhado. Reestruturado os processos escopo da área, com a geração de valor à CIA pela mitigação de riscos, e melhoria das informações para a gestão dos custos. Abrangência em 28 unidades no Brasil, com 03 gerentes regionais, 28 coordenadores e 1.300 colaboradores.Principais resultados:• Migração da gestão hierárquica da área de Operações para a gestão da área financeira corporativa, sem rupturas, de forma harmoniosa e construtiva com as diversas áreas envolvidas;• Melhoria das informações de custeio, reduzindo 68% das variações do custo dos produtos;• Redução expressiva dos passivos fiscais, sendo 86% das manifestações de Notas fiscais/Fretes e 83% dos retornos de remessas reduzindo a perda de ICMS de R$ 1,5 milhões;• Implementado a melhoria contínua nos processos, com a padronização de procedimentos em todas as unidades garantido a execução conforme compliance esperado pela CIA;• Otimizado o quadro pessoal em 6% representando 71 posições, através da análise das melhores práticas e implementado melhorias de processos. Show less

  • Diretor Performance e Gestão

    Mar 2021 - Apr 2023

  • Gerente Executivo Controller Industrial

    Feb 2019 - Mar 2021

  • Gerente Executivo Controladoria

    Nov 2017 - Feb 2019
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  Master Agroindustrial

  Jun 2023 - now

  CFO | Diretor Financeiro e Administrativo

  Report ao CEO: Responsável pelas áreas de Controladoria, Custos, Tributário, Finanças, FP&A, Tesouraria, Controles Internos e TI.