Marta Pająkowska

Experience

• 

  Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła

  Jul 2012 - Aug 2012

  Praktykant w Zakładzie Żywienia i Dietetyki

  Praktyki w Pracowni Żywienia Dzieci i Młodzieży. Wsparcie Instytutu w realizacji projektu „Zapobieganie nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej” w ramach Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy.

• 

  ALAB Laboratoria Sp. z o.o.

  Jan 2013 - Oct 2014

  Wsparcie laboratorium

  Wsparcie laboratorium diagnostyki mikrobiologicznej, rejestracja skierowań na badania, rejestracja materiałów diagnostycznych

• 

  SGS

  Nov 2014 - Jul 2015

  Technik laboratoryjny

  Wykonywanie analiz fizykochemicznych żywności:* analiza zawartości białka zautomatyzowaną metodą Kjeldhala* analiza zawartości tłuszczu metodą Soxhleta* analiza zawartości soli* analiza zawartości popiołu ogólnego * zawartość suchej masy* liczba nadtlenkowa i kwasowa * oznaczanie pH, gęstości, zawartości ekstraktu, kwasowości ogólnej * oznaczanie zanieczyszczeń fizycznych i biologicznych w produktach spożywczych

• 

  Arla Foods

  Sept 2015 - Jun 2016

  Marketing Assistant
• 

  Vitaflo International - A Nestlé Health Science Company

  Jul 2016 - Mar 2017

  Marketing Specialist

  Przygotowywanie materiałów edukacyjnych dla pacjentów i lekarzy na temat żywienia w chorobach metabolicznych, nadzorowanie działań w SoM, współorganizowanie spotkań z pacjentami na poziomie krajowym oraz międzynarodowym, współpraca z agencjami kreatywnymi, bliska współpraca z działem sprzedaży, regulatory oraz działem prawnym.

• 

  Arla Foods

  Apr 2017 - Jan 2020

  * Odpowiedzialność za portfolio produktowe marek: Apetina, Lurpak, Castello, Arla - monitorowanie rozwoju produktów, profitowości* Monitorowanie konkurencji, trendów rynkowych i rynku* Rozwijanie portfolio produktowego w zgodzie z aktualnymi trendami oraz potrzebami klientów i konsumentów* Bieżąca współpraca z Global Product Managementem* Bieżąca współpraca z agencjami kreatywnymi, graficznymi, social media oraz domem mediowym* Aktywne wspieranie Category Managera we wdrażaniu globalnych strategii dla poszczególnych marek na rynek polski. * Ścisła współpraca z działami sprzedaży, jakości, regulatory, prawnym i finansowym* Organizowanie i prowadzenie szkoleń produktowych dla nowych pracowników i działu sprzedaży* Zarządzanie częścią budżetu marketingowego dotyczącego kreacji i opakowań. Show less

  • Product manager

    Apr 2018 - Jan 2020

  • Junior Product Manager

    Apr 2017 - Mar 2018
• 

  BAKALLAND S.A.

  Feb 2020 - Dec 2021

  Odpowiedzialność za szerokie portfolio produktowe firmy, na które składały się: bakalie pod markami Bakalland i Fresco, batony zbożowe, owocowe i proteinowe (Ba! i Ba!lans), musli i płatki zbożowe Ba! oraz produkty do wypieków (kajmaki, masy makowe). Optymalizacja strony kosztowej produktów; praca nad rozwojem NPD; współpraca z agencjami kreatywnymi, domem mediowym nad komunikacją ATL, BTL, online, SoM (rola wspierająca Brand managera).

  • Product Manager

    Apr 2021 - Dec 2021

  • Junior Product Manager

    Feb 2020 - Apr 2021
• 

  LOTTE Wedel

  Jan 2022 - Mar 2022

  Product manager

  Zarządzanie portfolio kategorii impulsowej: Mieszanka Wedlowska, batony (Pawełek, Bajeczny, Pierrot), ciastka (Wedlowe, Amerykanki, wafle torcikowe), chałwa i sezamki, Czekotubka, cukierki i krówki.

• 

  FoodWell Sp. z o.o.

  Dec 2022 - Aug 2024

  Junior Brand Manager Bakalland