Edgar Omar Gracia Nava

Experience

• 

  Kellogg Company

  Aug 2012 - Oct 2019

  Seguimiento a proyectos de efectividad en manufactura.Desarrollo y ejecución del plan de mejora continua de acuerdo a la estrategia de KWS.Gestión de proyectos de ahorro. Identificar tendencias de pérdida e implementar acciones correctivas a través de metodologías de mejora continua.Dar visibilidad y precisión financiera sobre el desempeño de las líneas de producción en términos de ahorros y usos.Seguimiento de OEE. Traducir los requisitos de planeación de la demanda en un plan de producción en manufactura.Gestionar los cambios de producción de manera efectiva para brindar niveles de servicio.Proporcionar visibilidad diaria sobre la adherencia a la producción ejecutada por la operación.Desarrollo de sistema para la programación de empaque y proceso para eficientar labor, energéticos, usos y embarques. Administración de personal operativo.Manejo de flujos de producción y prioridadesAdministración de presupuestos y capacidades de líneas de producción.Manejo de nómina de personal.Protocolos de Sanidad, Calidad, Costo y Seguridad. Administración de personal operativo.Administración de flujos de producción.Mejora continua en procesos.Implementación de Bitacora para manejo de información de flujos y comida. Administrador de materia prima, producto en proceso y producto terminado de la planta productiva a través del sistema SAP. Análisis de usos de materiales y OEE (Eficiencia General del Equipo).Mejora de procesos administrativos del puesto con habilitadores tecnológicos.Transición de equipo administrativo de 3 a 2 personas por mejora de procesos. Análisis, desarrollo e implementación del Sistema en Web Trade Spending Tool a nivel Latinoamérica.Desarrollo y estabilización de Portal Adquisiciones en Lationamérica.Diseño y desarrollo KOVS (Kellogg Offer Validation System) para manejo de oferta para clientes en Puerto RicoDesarrollo Sistemas y Macros en Microsoft Excel para mejora de procesos administrativos y financieros.Nominación W. K. Kellogg Award por desarrollos y mejoras.

  • Project Leader

    Feb 2018 - Oct 2019

  • Scheduler

    Sept 2016 - Jan 2018

  • Packing Supervisor

    Jun 2016 - Sept 2016

  • Process Supervisor

    Sept 2015 - Jun 2016

  • Warehouse Inventory Control Analyst

    Jul 2014 - Sept 2015

  • Ingeniero Desarrollo

    Aug 2012 - Jul 2014
• 

  Mars

  Nov 2019 - now

  • Continuous Improvement and Industrial Engineer Sr Manager

    Aug 2024 - now

  • Operations Manager

    Dec 2023 - Sept 2024

  • Industrial Engineer Manager

    May 2022 - Dec 2023

  • Shift Manager

    Nov 2019 - May 2022