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Mattia Bellocchi

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Bartender

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  • Timeline

  • About me

    Laureato in Hospitality Management con esperienza alberghiera in Italia ed all'estero, appassionato del settore F&B e ambizioso di raggiungere la vetta come top manager in hotel di lusso.

  • Education

    • Margherita di Savoia

      2011 - 2016
      Diploma delle scienze umane Scienze umane

    • Università degli Studi di Napoli Federico II

      2020 - 2023
      Laurea breve in Scienze dell'Economia e della Gestione Aziendale Hospitality Administration/Management 110/110 e Lode

    • Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

      2024 -
      Master's degree Hospitality Administration/Management

  • Experience

    • Morton's Club (MARC Ltd)

      Mar 2018 - Feb 2019
      Bartender

    • China Tang

      Jan 2019 - Jul 2020
      Bartender

    • The Westbury Mayfair, A Luxury Collection Hotel, London

      Feb 2019 - Jan 2019
      Bartender

    • Misture cocktail bar

      Jan 2020 - Feb 2023
      Head Bartender

    • Pazziella Garden & Suites

      Jan 2023 - Oct 2023
      Bar Manager

      Durante questa preziosa esperienza lavorativa, ho acquisito competenze fondamentali nel settore dell'ospitalità. Mi sono occupato del setup e della gestione del sistema POS Selz, garantendo un servizio efficiente e accurato per i nostri clienti. Ho gestito con successo i controlli di ricezione e giacenza, contribuendo a una gestione ottimale del magazzino.Inoltre, ho redatto e analizzato report di vendita e di magazzino, fornendo dati cruciali per le decisioni aziendali. Ho anche avuto l'opportunità di creare la cocktail list, mettendo in mostra la mia creatività nel settore del food & beverage.Questa esperienza mi ha fornito una solida base di competenze e conoscenze, ed è stata fondamentale nel consolidare la mia passione per il settore dell'ospitalità. Mostrar menos

    • Renaissance Naples Hotel Mediterraneo

      Feb 2023 - Jan 2023
      Front Office Intern

  • Licenses & Certifications

    • First Cambridge Exam English Certificate Grade A

      Cambridge University Press & Assessment
      Jan 2024