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Karla Guadalupe Silva Gutiérrez

Karla Guadalupe Silva Gutiérrez

Asistente de investigación

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location of Karla Guadalupe Silva GutiérrezToluca de Lerdo, México, Mexico

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  • Timeline

  • About me

    Ingeniería en industrias alimentarias |Innovación y desarrollo de nuevos productos | Calidad | Producción | Autodidacta| Entusiasta con interés de aprender cada día

  • Education

    • Tecnológico de Estudios Superiores de Villa Guerrero

      2018 - 2023
      Ingeniería en industrias alimentarias Food Technology and Processing

    • Corporación Internacional de Líderes ONG

      2021 - 2021
      Certificación Sistemas Integrados de Gestión-Gerencia en HSEQ

  • Experience

    • Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

      Jun 2021 - Jul 2021
      Asistente de investigación

      -Participe en una estancia virtual con el proyecto "Desarrollo de bebida funcional rica en fibra soluble con alto efecto probiótico".-Desarrolle la formulación.-Diseñe y controle el proceso de fermentación.-Hice pruebas fisicoquímicas de la bebida.-Elabore una evaluación sensorial a 30 panelistas, cuya aceptación fue del 85%-Ponente en el Congreso Internacional del XXVI Verano de Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico.

    • MUNDO DULCE

      Sept 2022 - Mar 2023
      Becaria de aseguramiento de calidad

      Realice análisis fisicoquímicos en producto terminado. Proyecto de mejora continua, con el objetivo de reducir reclamos de clientes.

    • PetroM Corporation

      Jul 2023 - now
      Supervisor de calidad

  • Licenses & Certifications

    • Implementación de las normas ISO

      Corporación Internacional Líderes Latinoamérica ONG
      Dec 2021
      View certificate certificate

    • Diplomado en Metodologías Emprendedoras

      Banco Santander Mexico
      View certificate certificate

    • Lean Six Sigma

      Lean On Me Consulting & Certifications
      Jan 2022
      View certificate certificate

    • Auditor Integral Interno

      Corporación Internacional Líderes Latinoamérica ONG
      View certificate certificate

  • Volunteer Experience

    • Miembro del área de proyectos y logística

      Issued by Mente Corporativa on Jan 2022
      Mente CorporativaAssociated with Karla Guadalupe Silva Gutiérrez