PILAR VALLEJO

Experience

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  Hotel Howard Johnson Quito

  Jun 2004 - May 2012

  CALIDAD*Dirección y administración del sistema de gestión de calidad.*Administración de la herramienta CRM de servicio al huésped.*Seguimiento, evaluación y control del Balanced Scorecard.*Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad de los procesos core en hotelería (Alojamiento, Alimentos y Bebidas, Recreación), a través de los sistemas de gestión y programas del operador internacional hotelero GHL.*Aplicación de programas de mejoramiento continuo.*Auditorias de calidad a especificaciones de productos y servicio.*Entrenamiento al personal en estándares de servicio e inducción al sistema de gestión de calidad.*Administración de no conformidades, recuperación del servicio de las quejas recibidas.*Administración de acciones preventivas y correctivas.*Aplicación de programas de reconocimiento en base a resultados.*Manejo del sistema de medición de satisfacción de huéspedes MEDALLIA de la marca Wyndham Internacional.SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL*Implementación del sistema de gestión de SSO (Gestión de talento humano, gestión técnica, gestión administrativa y procesos operativos).*Implementación del reglamento de SSO.*Levantamiento de matriz de riesgos. Show less *Parametrización de los costos de producción del área de Alimentos y Bebidas y Habitaciones.*Medición y control de costos a través de estandarización de receta estándar y parametrizacion de suministros.*Control de activos de operación.*Análisis y control de presupuestos de las cuentas de costos y gastos, medición de créditos al costo.*Fijación de precios, punto de equilibrio y análisis de escenarios.*Conciliación de inventarios.*Administración de la cadena de abastecimiento y de inventarios, área de Alimentos y Bebidas, suministros hoteleros y de lavandería y activos de operación.*Administración y calificación de proveedores.*Administración bodega, con productos perecibles y no perecibles, manejo de máximos y mínimos.*Planificación anual de compras. Show less

  • JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

    Feb 2008 - May 2012

  • JEFE DE COSTOS Y COMPRAS

    Jun 2004 - Jan 2008
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  Hotel Howard Johnson Loja

  Feb 2009 - Mar 2009

  CONSULTORA

  Implementación y Asesoramiento de los Sistemas de Aseguramiento de Calidad de la Cadena GHL y Sistemas de Medición de la Satisfacción de Cliente de la marca y del operador hotelero. consultoria en Herramientas de Mejoramiento Continuo en el Servicio Hotelero.

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  Hotel Howar Johnson Manta

  Mar 2009 - Feb 2010

  TRAINING CONSULTANT

  Asesoria en Proyectos de Mejora del Sistema de Gestión de Calidad, ejecución de planes de entrenamiento a los asociados

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  Sonesta Hotels

  Jun 2010 - Jul 2010

  CONSULTORA GHL HOTELES

  Implementación y Asesoramiento de los Sistemas de Aseguramiento de Calidad de la Cadena GHL y los Sistemas de Medición de la Satisfacción de Cliente de la marca y del operador hotelero. en los Hoteles Sonesta en Chile, en las ciudades de Concepción, Osorno y Calama.

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  Sonesta Hotels

  Feb 2012 - Mar 2012

  CONSULTORA

  Implementación y Asesoramiento de los Sistemas de Aseguramiento de Calidad de la Cadena GHL, Sistemas de Medición de la Satisfacción de Cliente de la marca y del operador hotelero.

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  Sheraton

  Jun 2012 - Jul 2013

  Jefe de Auditoría

  *Responsable de auditoria de procesos financieros.*Responsable de la auditoría de puntos de venta, operación 14 cajas, 5 ambientes.

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  KALITATEA

  Aug 2013 - Nov 2019

  Consultor de Gestión Empresarial - Sistemas de Gestión de Calidad y Balanced Score Card

  *Consultoría en implementación de Sistemas de Gestión, Sistemas de medición de satisfacción de clientes y de calidad del servicio, Planificación Estratégica, diseño del direccionamiento estratégico, balanced score card, proyectos de mejoramiento de procesos.*Consultoría en diseño del servicio de calidad, a través de la implementación estándares, con técnicas de la voz del cliente y de la empresa.*Consultoría en auditorías de calidad del servicio con la herramienta de cliente fantasma.*Cartera de clientes en el sector automotriz, hotelero, comercial y educativo. Show less

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  FISCALÍA GENERAL DEL ESTADO

  Feb 2017 - Oct 2023

  Procesos, Gestión de Calidad y Servicios a la Ciudadanía

  *Administración de proyectos tecnológicos e implementación en la parte operativa, con enfoque en la optimización de procesos y mejoramiento de la atención a los usuarios, con metodologías agiles.*Aseguramiento de calidad (QA), requerimientos funcionales, pruebas de software en actualización y desarrollo tecnológico de sistemas.*Implementación de la gestión por procesos y calidad de los servicios, diseño de la arquitectura de procesos, modelo de gestión, mejoramiento de procesos.*Medición del nivel de satisfacción de la ciudadania, planes de mejora del servicio.*Capacitación e implementación de los procesos mejorados en unidades de atención al ciudadano.*Charlas de calidad en la atención al usuario. Show less

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  PNUD - Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo

  Nov 2023 - Feb 2024

  Especialista Técnico en Procesos y Finanzas Públicas

  Conceptualización y diseño de la arquitectura por procesos del Sistema Metropolitano de Planificación del Municipio del Distrito Metropolitano de Quito; definición de metodología y diseño de la Guía de Planificación; participación en la actualización del Plan Metropolitano de Desarrollo y Ordenamiento Territorial PMDOT.

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  Municipio de Rumiñahui - Misión Social Rumiñahui

  Feb 2024 - Dec 2024

  Dirigir la formulación seguimiento y evaluación de proyectos de enfoque social para grupos de atención prioritaria.Dirigir la ejecución técnica de los proyectos con enfoque social en seis puntos de atención en el cantón Rumiñahui.Dirigir la planificación, organización, implementación y prestación de servicios institucionales para los grupos de atención prioritaria.Liderar la puesta en marcha y prestación de servicios del Centro de Desarrollo Infantil Municipal, del Centro de Atención Integral para mujeres víctimas de violencia de género, del Centro de Atención Integral para Adultos Mayores y para personas con discapacidad.Gestionar convenios, alianzas estratégicas y actividades con entidades públicas, privadas y ONGs para el fortalecimiento de los servicios para los grupos de atención prioritaria.Dirigir la elaboración de propuestas POA y PAC para prestación de servicios institucionales y para la ejecución de proyectos de inversión. Show less

  • Directora de Proyectos de Desarrollo Social, Productivo y Cultural

    Jun 2024 - Dec 2024

  • Coordinador de Diseño, Evaluación y Seguimiento de Proyectos Sociales

    Feb 2024 - May 2024