Mohssin Nejjar

Experience

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  Unité de production du champignon

  Jul 2004 - Jan 2005

  Gérant d’une unité de production des champignons de paris « agaricus bisporus »

  Assurer la gestion et l’organisation d’unitéGestion du personnel (2 techniciens et 35 ouvriers)Prospection du marchéOptimisation des coûts de productionsContrôle qualitéEtude du marché et développement des ventes.Suivi et élargissement du portefeuille clients

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  Colainord

  Jan 2005 - Jun 2013

  Pilotage et management du BU « Aliment de Bétail »  L'élaboration et optimisation du budget annuel « 80 M DH » d’unité Contrôle systémique de processus de fabrication depuis la réception de la matière première jusqu'à la livraison d'aliment composé Gestion d’une équipe composée de : 2 chefs de section, 4 techniciens, 2 commerciaux, 12 ouvriers qualifiés et 12 chauffeurs semi-remorque Assurer une qualité de service en faisant appliquer les standards de qualité, d'organisation et de service Suivie du porte feuille client « 103 centres d’affouragement »Supply Chain Amont Lait : Management de la chaine d'approvisionnement du lait « 80 Millions L /an de réception » avec 91 unités d’œuvre « centres de collecte »  Membre du comité BOOSTER Suivie des indicateurs de performance.  Développement et organisation de la production de lait en quantité et qualité avec les fournisseurs « 11800 adhérents fournisseurs » selon le programme stratégique de la direction centrale Supervision de l’équipe opérationnelle composée par : 2 ingénieurs pivots, 11 techniciens, 45 contrôleurs, 46 chauffeurs collecteurs Contribution aux résultats de service amont lait, par l’optimisation des produits et des coûts. L'élaboration des rapports mensuel et annuel de réalisation et de perspective future de la direction Analyse systémique et mise en place d’actions correctives Négociations et fixation du prix d’achat du lait Projet d’agrégation : Coordination et la gestion de projet d'agrégation « investissement de 556 MDH » Conception technico-économique du projet suivie des procédures administrative et la gestion de la constitution des dossiers des éleveurs agrégées Show less  Organisation et gestion des différentes activités logistiques relatives à la collecte du lait « 11 camions semi remorque et 25 camions citerne » Gestion de l'équipe opérationnelle composée de 5 techniciens, 20 contrôleurs et 19 chauffeurs collecteurs La planification des activités et des effectifs du service à moyen terme Assurer le respect des cahiers des charges interne définis par la direction amont lait Optimisation des coûts de collecte sous contrainte qualité et délais Garantir l'application de la démarche qualité, hygiène, sécurité, sûreté et environnement. Traitement des rapports de non-conformité établis par les clients  Encadrement technique d’équipe opérationnelle Planification des actions de développement, Assurer une bonne communication ascendante et descendante Élaboration de rapports techniques mensuels et annuels la programmation des activités annuelles de l’accompagnement technique Visites du terrain pour la résolution de problèmes spécifiques Show less

  • Directeur Adjoint « Chaine logistique, Amont agricole »

    Jan 2011 - Jun 2013

  • Chef de Service Amont Lait amont lait

    Mar 2007 - Mar 2011

  • Chef de service Encadrement et Développement

    Jan 2005 - Mar 2007
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  Bureau d'étude GLOBALDEV

  Jun 2013 - Jan 2015

  Directeur exécutif des opérations

  Compréhension et analyse des demandes clientsEncadrement et organisation du bureau d'étudesRéalisation d'études de conceptionAppel à des prestataires intervenant

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  Knowledge Bridge Center

  Mar 2015 - now

  Sales Manager

  Conseil en management de la QualitéEtude d'ingénierie de formation Elaboration du diagnostic stratégique des entreprisesProspection commercialAcompagnement à la certification des entreprises Consultant référencie chez la BERD, OFPPT et GIACLead Auditeur IRCA SGS