Manuel Alexander Solis Muñoz

Experience

• 

  PEDREGAL S.A.

  Aug 2013 - Dec 2019

  SUPERVISOR DE SERVICIOS GENERALES-Supervisar las labores el ornato y saneamiento interno y perímetros del fundo.-Gestionar y ejecutar los mantenimientos de limpieza e infraestructuras.-Envió de agua para beber a los lotes de producción con los estándares de calidad-Encargado del comedor administrativo y concesionarios contratados para más de 500operarios certificando con DIGESA.-cotización y Compras de productos de limpieza-Planificación y desarrollo de presupuestos y costos-Coordinador y supervisión de limpieza, desinfección y sanitación-Encargado en el cumplimiento del HACCP Y POES de planta de proceso-Implementación, seguimiento y cumplimiento de las BPM – BPA –BPH-Cumplir con los requisitos GLOBAL GAP y FSMA (planta y campo) de uva de mesa,palta y cítricos.- Plan, adecuación y manejo de residuos sólidos, peligros y reaprovecharles (PAMA)- Manejo de personal de 25 a 150 operarios.-Manejo del sistema SAP. Show less SUPERVISOR DE CONTROL BIOLÓGICO – MIP- conocedor de los estándares de calidad de los cultivos de uva, palta, arándanos,cítricos.- supervisión, manejo y control de plagas MIP.-Ingreso de información y parte diario.-Planificación y desarrollo de presupuestos y costos.-Evaluación y manejo de plagas en cultivos de vid, paltos, cítricos.-realización de control biológico, etológico, labores culturales.- stock y manejo de productos agroquímicos-control y estrategias de mosca de la fruta, de acurdo a las normas de cuarentena delSENASA.-Programación de aplicaciones biológicas y químicas-Cotizaciones y compras de insumos agrícolas.-Ensayos de productos alternativos.-Revisión y realización de la documentación para certificaciones de calidad.- Manejo de personal de 25 a 200 operarios Show less

  • Supervisor de servicios generales

    Dec 2018 - Dec 2019

  • supervisor de control biologico MIP

    Aug 2013 - Nov 2018
• 

  Municipalidad distrital de la tinguiña

  Jan 2020 - Nov 2021

  Sub gerencia de servicios ala comunidad

  Sub gerente de servicios a la comunidad y medio ambiente- Implementador del manejo de residuos sólidos META N°03 – MEF- Cumplimiento del PLANEFA y reporte a OEFA- Coordinador del plan EDUCCA- Evaluaciones de Ruido, agua, suelo de acuerdo a las ECA- participar en la formación de políticas ambientales y normas de desarrollo sostenible.- generar proyectos a favor del ordenamiento de la calidad del agua, manejo deresiduos sólidos y áreas verdes.-Evaluar establecimiento para otorgar licencias a establecimientos industriales,comerciales o de servicio.- Supervisar, capacitar y orientar en los cumplimientos de las normas sanitarias delmarco normativo COVID – 19 y estándares de calidad. Show less

• 

  Municipalidad distrital de ica

  Jul 2020 - Oct 2021

  Direccion de medio ambiente

  Director de medio ambiente poblacional y salubridad-normar y controlar el aseo higiene y salubridad de establecimientoscomerciales industriales, viviendas, escuelas, mercados, y otros lugarespúblicos a favor de la salud pública.- velar por la conservación de la flora local.- coordinar el riego de las áreas verdes.-inspeccionar los establecimientos y/o tiendas comerciales, empresas,distribuidoras, fabricas, sobre las condiciones de salubridad, higiene,exhibición.-tramitar y calificar procedimientos referidos a la fiscalización e imposición desanciones. Show less

• 

  Grupo Manuelita

  Dec 2020 - Feb 2021

  Supervisor general de saniamiento

  Supervisor de saneamiento-Elaborar y verificar el cumplimiento del programa general de saneamiento dela Planta de Aditivos Alimentarios, Planta de Congelado, OficinasAdministrativas y Áreas anexas.-Planificar las actividades referentes al manejo de residuos generados portodas las áreas.-Monitoreo y control interno de plagas-Supervisar el cumplimiento de las normas de procedimientos operacionales desaneamiento de la planta.-auditoria interna para certificación HACCP-Implementación y cumplimiento del plan para la vigilancia, prevención y controlfrente el COVID – 19 en el trabajo. Show less

• 

  Don Ricardo

  Nov 2021 - now

  Gestion humana