
Carolina Lane Alves Farias, PhD

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About me
Professora/Nutricionista clínica e Oncológica
Education

University of Rome Tor Vergata
2014 - 2018Doutorado Ciências médicas - Nutrição Clínica
Universidade Federal do Paraná
2009 - 2010Especialista Terapia Nutricional com treinamento em serviçoAttività e associazioni:Especialização com treinamento em serviço realizado no Hospital de Clínicas da UFPR e Hospital do Trabalhador na área de terapia nutricional.

Universidade Federal do Paraná
2010 - 2012Mestrado Ciências - Bioquímica
Faculdade Descomplica
2021 -Pós-graduação Lato Sensu Foods, Nutrition, and Wellness Studies, GeneralPós Graduação em Nutrição Funcional

Universidade Federal do Paraná
2005 - 2008Graduação nutrição
Faculdade Descomplica
2021 -Pós-graduação Lato Sensu EDUCATIONPós Graduação em Docência do Ensino Superior e Metodologias Ativas de Aprendizado
Experience

Universidade Federal do Paraná
Jan 2005 - Feb 2012Pesquisa em Oncologia, com ênfase em metabolismo de células tumorais
mestre em Ciências - bioquímica
Mar 2010 - Feb 2012aluna
Jan 2005 - Jan 2011

GRSA - Hospital do Idoso Zilda Arns
Apr 2012 - Jan 2013Nutricionista clínica
Hospital Erasto Gaertner
Jan 2013 - Mar 2014Nutricionista clinica
GRSA - Hospital Vita Batel
Jan 2013 - Jan 2013Nutricionista clínica
University of Rome "Tor Vergata"
Jan 2014 - Apr 2018PhD in Medical-Surgical Sciences (Clinical Nutrition)PhD in Medical-Surgical Sciences (Clinical Nutrition)

Qualirede
Jan 2018 - Nov 2019Nutricionista auditor
Instituto de Desenvolvimento Humano Integral Aplicado - Idehia
Jan 2019 - nowConsultor científicoLife Coach certificada Consultora científica na área de Nutrição

CEPON - Centro de Pesquisas Oncológicas
Nov 2019 - Mar 2021Nutricionista clínica
Delinea Tecnologia Educacional
Jan 2021 - Jan 2022Professora ConteudistaProfessora Autora - desenvolvimento de Materiais para cursos de graduação e pós-graduação.- Disciplina Avaliação Nutricional nos ciclos da vida IIAtribuições:- Produção de conteúdo didático;- Elaboração de questões e atividades avaliativas

TeleSapiens EdTech
Jan 2021 - Feb 2022Professor Autora/ConteudistaProfessora Autora - desenvolvimento de Materiais para cursos de graduação e pós-graduação.- Disciplina Nutrição Materno-InfantilAtribuições:- Produção de conteúdo didático;- Elaboração de questões e atividades avaliativas;

Platos Educação
Jan 2021 - Feb 2022Professora autora/conteudistaProfessora Autora de conteúdo para Pós-Graduação na disciplina Cuidados Paliativos: comfort food e humanização.Atribuições:- Produção de conteúdo didático;- Elaboração de questões e atividades avaliativas;- Elaboração e gravação de video-aulas

Faculdade Descomplica
Jan 2021 - Jan 2021Professora Autora Pós-GraduaçãProfessora Autora de conteúdo para Pós-Graduação na disciplina Terapia Nutricional no Paciente Grave.Atribuições:- Produção de conteúdo didático;- Elaboração de questões e atividades avaliativas;- Elaboração e gravação de video-aulas.

Hospital Santa Cruz - Curitiba
Jan 2021 - nowNutricionista clínica
DTCOM
Mar 2021 - Jan 2022Professora Autora/Professora ValidadoraProfessora autora/conteudista - Desenvolvimento de materiais para cursos de Graduação e Pós-Graduação EAD.- Disciplina Avaliação Nutricional- Nutrigenética e NutrigenômicaProfessora Validadora - Validação de Materiais de Cursos EAD.- Disciplina Prática Dietética

Unyleya Educacional
Jan 2022 - Apr 2023Professora conteudistaProfessora autora/conteudista - Desenvolvimento de materiais para cursos de Pós-Graduação EAD.- Disciplina de Pesquisa Clínica

Uniandrade
Feb 2022 - nowProfessora titularDisciplinas ministradas curso presencial:- Dietoterapia nas doenças metabólicas e cardiovasculares (Curso de Nutrição)- Dietoterapia nas Doenças Gastrointestinais e Anexos (Curso Nutrição)- Terapia nutricional na média e alta complexidade (Curso de Nutrição)- Patologia e Imunologia (Curso de Nutrição)- Fisiologia da Nutrição (Curso de Nutrição)- Nutrição e dietética (Curso de Enfermagem)Disciplinas ministradas curso semi-presencial (Curso de Nutrição):- Dietoterapia nas doenças gastrointestinais e anexos.- Dietoterapia nas doenças metabólicas e cardiovasculares- Terapia nutricional na média e alta complexidade.- Higiene e microbiologia dos alimentos- Patologia e imunologia- Nutrição, ciência e profissão- Avaliação Nutricional e Nutrição EsportivaOutras atividades: supervisora de estágio na Clínica de Nutrição; Tutora das disciplinas online e curso semi-presencial; Orientação de TCC e membro do colegiado. Meno dettagli
Licenses & Certifications
- View certificate

Produtividade e Gestão do Tempo
Escola ConquerJan 2022 - View certificate

Inteligência Emocional 2.0
Escola ConquerJan 2022 - View certificate

Apresentações que conquistam: segredos da influência e persuasão
Escola ConquerNov 2023 
Curso de Introdução à Pesquisa Clínica - 30horas
Hospital Alemão Oswaldo CruzJan 2021
Curso Comunicação e Oratória
Escola ConquerSept 2021
Formação Continuada em Tecnologia Para Docência no Ensino Remoto - nível básico 40h
IFRO (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de RondôniaOct 2021
Formação Continuada em Tecnologia Para Docência no Ensino Remoto - nível avançado 40h
IFRO (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de RondôniaNov 2021
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- poPortuguês
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