Mateus Menezes

Experience

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  Projeto PAPFE

  Aug 2016 - Aug 2018

  Iniciação Cientifica

  Nesse projeto aprendi como formular e estruturar relatórios científicos, métodos de pesquisa, bem como analisar e expor resultados de forma clara e concisa. Nossos resultados foram apresentados no SIICUSP (Simpósio internacional de iniciação Cientifica e Tecnológica da USP), os resultados estão apresentados internacionalmente no CIBIA XII 2019 (XII IBEROAMERICAN CONGRESS OF FOOD ENGINEERING) com o tema challenging food engineering as a driver towards sustainable food processing.

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  GEMA FZEA

  Jan 2017 - Aug 2019

  Líder de projetos

  Ocupei um cargo de líder, onde tive a oportunidade de trabalhar com a elaboração de estratégias com a finalidade de manter o time motivado. Além disso, pude desenvolver algumas habilidades como resiliência e determinação, a lidar e realizar cobranças e a designar funções.

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  Ziriguidum- Bateria universitária

  Feb 2017 - Jan 2018

  Arquitetura e projeçao de projetos envolvendo a comunidade universitária e a região de Pirassununga. Criação de projetos envolvendo mídias sociais, Photoshop e Canvas.

  • Gerente de responsabilidade social

    Jan 2017 - Jan 2018

  • Gerente de Marketing

    Feb 2017 - Jan 2018
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  Grupo EME- Grupo de estudos de marketing e extensão

  Aug 2017 - Feb 2018

  Lider de capacitação

  Gerenciava membros e líderes com o intuito de adquirir conhecimento de marketing, intermediáva e discutia as diretrizes do grupo de estudos.

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  Projeto de cultura e extensão (USP)

  Jan 2020 - Aug 2020

  Redator/ Entrevistador

  Realizei entrevista com professores e alunos, com o intuito de obter dados e recursos, que somados irão direcionar os objetivos, propostas e a forma como é abordada o curso da engenharia de alimentos no campus de Pirassununga da Universidade de São Paulo.

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  Mars

  Jan 2021 - Jun 2022

  Estagiário em Supply Chain

  Planejamento de demanda:• Análise do forecast• Controle de estoque para produto acabado e materia prima.• Analise de saldo diário para produto acabado.• Alinhamento com time de marketing, produção e qualidade.• Analise de KPIs (OTIF)• Comunicação entre áreas em supply chain.• Extração de dados de sistemas ERP.• Elaboração de dashboards executivos de estoque.Customer Service:• Controle da árvore de perdas para produto acabado.• Co-liderança do projeto: análise de perdas no sistema ERP.• Melhoria contínua para avarias e falta de produtos.• Elaboração e controle de ciclos de PDCA.Comex:• Análise de documentação de envio para o MAPA (DCPOA,NFetc)• Elaboração de KPI’s e dashboard executivos paradocumentação.• Melhoria de processos de análise, por meio de PDCA. Show less

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  BlueShift Brasil

  Aug 2022 - Jun 2023

  Trainee: Engenharia de dados

  Experiência em projetos :• Tratamentos de dados utilizando Python e SQL.• Recursos da Microsoft Azure (Databricks, Datafactory, SQl server e Contas de armazenamento).• Mineração de dados por meio do Databricks (Apache PySpark)• Extração de dados em API, Datalake, Blob Storage e SQL Server.• Gestão em bancos dados (Microsoft SQL Server e elaboração de tabelas Dimensionais (DW)).• Produção de processos de ETL (Databricks, datafactory e SQL).• Contas de armazenamento de dados (Blob Storage e o Data Lake do Azure. • Elaboração de aplicativos com o Power Apps• Experiência com Devops . • Elaboração de Dashboards executivos utilizando o Power BI.• Elaboração de documentações técnicas e descritiva.Experiência em IoT:• Implementação de IoT Edge.• Configuração da infraestrutura da solução de Hub IoT do Azure.• Monitorar, solucionar problemas e otimizar soluções IoT.• Implementação com a segurança e criptografia de dispositivos. Show less

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  Puratos

  Jun 2023 - Mar 2025

  Analista de planejamento de demanda

  * Análise, refinamento e construção da previsão de demanda (forecast);* Operação do SAP IBP (input e alteração de demanda, extração de dados, limpeza, correção de bases e atualizações de skus );* Revisão de demanda feita com Vendas ( pré - demand review)* Análise histórica de vendas e sazonalidade vs previsão futura (Sales Forecas);* Construção, apresentação e gestão no ciclo de S&OP e IBP;* Gestão de KPIs específicos da área ( ex: Forecast Accuracy, Bias) * Gestão do processos de phase in / phase out (Product Maneger Review - PMR)* Gestão de projetos cross-áreas com o objetivo de aumentar nossa acuracidade de previsão de forecast.*Elaboração de dashboards executivos Show less

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  PepsiCo

  Mar 2025 - now

  Procurement Analyst Sr - Grãos, Leite, Cacau e Óleos Vegetais