Talk to sales Try for Free
Maria Brederode

Maria Brederode

Barhoofd

Followers of Maria Brederode346 followers
location of Maria BrederodeRotterdam, South Holland, Netherlands

Connect with Maria Brederode to Send Message

Connect

Connect with Maria Brederode to Send Message

Connect

  • Timeline

  • About me

    Culinair Antropoloog | Filosofie en Gastronomie • kok met analytische achtergrond

  • Education

    • Academie voor Gastronomie

      2019 - 2019
      Turbo opleiding Cuisinier Gastvrouw AAA

    • Novalis College, Eindhoven

      2002 - 2008
      HAVO Cultuur en Maarschappij

      Activities and Societies: Leerlingenraad, Medezeggenschapsraad

    • Albert-Ludwigs-Universität Freiburg im Breisgau

      2016 - 2017
      Erasmus+ Philosophie

    • Erasmus Universiteit Rotterdam

      2013 - 2017
      Wijsbegeerte

      Activities and Societies: Wijsgerige Studievereniging ERA, Faculteitsraad Wijsbegeerte

    • Wine & Spirit Education Trust

      2020 - 2020
      Wset level 2 wine and spirits with merit

      Activities and Societies: Academie voor Gastronomie

    • Academie St. Joost Den Bosch

      2009 - 2012
      Bachelor Podiumkunsten / Beeldende en podiumkunsten

      Activities and Societies: Studentenraad

  • Experience

    • De Unie, Rotterdam

      Nov 2010 - Jul 2013
      Barhoofd

    • Oerol

      Jan 2011 - Jan 2014
      Assistent Locatie Manager

    • Kok au Van

      Jun 2012 - Sept 2016
      Verkoop

      Bereiden en verkopen van het aller, aller, aller lekkerste festival eten.

    • Wetenschapsknooppunt Erasmus Universiteit Rotterdam

      Feb 2014 - Apr 2014
      Lenig worden in je hoofd

      Filosofielessen voor kinderen in de laatste twee jaar van het basisonderwijs.

    • Brederode Filosofie en Gastronomie

      May 2014 - now
      CEO

      Catering en gastronomisch advies

    • Duizel in het park

      Jul 2014 - Sept 2014
      Vrijwilligerscoördinator

      werven, inroosteren en begeleiden van vrijwilligers van dit literaire festival

    • Wijsgerige Faculteit Erasmus Universiteit Rotterdam

      Sept 2014 - Sept 2016
      Faculteitsraad

      Vice-voorzitter

    • ERA - Faculty Association

      Sept 2014 - Sept 2015

      Notuleren van bestuursvergaderingen, berichten aan de leden, organiseren van kroegcolleges en facultaire borrels, onderhouden van de website en sociale media.

      • Secretaris

        Sept 2014 - Sept 2015

      • Secretaris

        Sept 2014 - Sept 2015

    • Elements Beach

      Apr 2017 - Oct 2017
      Chef de partie

      Chef de parti

    • Rijntje Rotterdam

      Nov 2017 - Jul 2018
      Leerling keuken

    • Mevrouw Meijer

      Dec 2018 - Dec 2024

      • Gastvrouw

        May 2021 - Dec 2024

      • Kok

        Dec 2018 - Apr 2021

    • Wijsgerige Faculteitsvereniging ERA

      Sept 2019 - Sept 2023
      Lid raad van toezicht

  • Licenses & Certifications

    • Haccp

    • Sociale Hygiene

      SHV Rotterdam
      Mar 2012

  • Volunteer Experience

    • Organisator

      Issued by Woesteland IVN on Jun 2006
      Woesteland IVNAssociated with Maria Brederode

    • Filosoof in de klas

      Issued by Wetenschapsknooppunt EUR on Jan 2015
      Wetenschapsknooppunt EURAssociated with Maria Brederode