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Margaux Pissard

Margaux Pissard

Stagiaire production

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location of Margaux PissardÉpernay, Grand Est, France

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  • Timeline

  • About me

    Management - Transformation - Industrie - Agile - Lean - Analyse de la Performance - Empowerment - France Europe Amérique Latine 🌍

  • Education

    • Réseau Fève

      2019 - 2019
      IpESS Intrapreuneur Environnemental Social et Solidaire Intraprenariat 85%

      Activities and Societies: Réseau FEVE Formation avec certification sur l'intraprenariat Environnemental Social et Solidaire.Notions de RSE, Empowerment, Psychologie sociale.

    • ISEMA : Ecole supérieure de commerce des entrepreneurs de la naturalité

      2011 - 2011
      Gestion de la production et supply chain Crédits ECTS

      Supply ChainGestion de la productionPlan d'analyseRéseau de transport...

    • Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"

      2011 - 2011
      Maîtrise Portugais Ingénierie / gestion industrielle Crédits ECTS

      Activities and Societies: Transformation cane à sucre Analyse sensorielle Marché des produits de la mer Portugais Gastronomie moléculaire Transformation cane à sucreAnalyse sensorielleMarché des produits de la merPortugaisGastronomie moléculaire

    • ISARA Lyon

      2008 - 2012
      Ingénieur agronome, gestion de production Agro-industrie / affaires agricoles Très bien

  • Experience

    • Maison gammino

      Jun 2008 - Aug 2008
      Stagiaire production

      Stage ouvrier

    • Exploitation agricole Londonderry

      Jun 2008 - Aug 2008
      Stagiaire d'exploitation

      Apprentissage gestion de cultures. Rations alimentaires.

    • SODIAAL

      Jun 2010 - Aug 2010
      Stagiaire production

      Mise en place d'un analyseur d'extrait sec infrarouge au démoulage des fromages.

    • Danone

      Feb 2012 - Aug 2018

      - Management de l'équipe technique et de production du secteur.- Accompagnement à la transformation de l'organisation- Equipes de jour / nuit et weekend. - Responsable d'une équipe de conducteurs, ingénieurs process et responsables de la planification des stocks de lait/crème/ordonnancement.- Equipes de jour / nuit et weekend.- Suivi et animation de la performance- Mise en place de nouveaux projets : lancement de nouveaux produits, nouvelles installations, outils de performance- Accompagnement au changement pour atteindre les objectifs de performance - Construction et suivi des indicateurs de performance du secteur fabrication- Création du nouvel outil de suivi des stocks de lait, crème et ordonnancement- Gestion de l'ordonnancement et des stocks - Construction et suivi des KPIs du comité de direction- Animation transversale des indicateurs et projets d'amélioration continue dans les secteurs de réception, fabrication, conditionnement et flux de l'usine- Leader du projet de lancement nouvelle ligne de conditionnement. Gestion de la montée en performance de la lignes, accompagnement fournisseurs - Management d'équipe en quart de M/AM/N/WE- Gestion de l'équipe et aléas court terme de l'usine - Mise en place d'un préventif pertes matières géré par les secteurs et conducteurs de ligne. 4 lignes pilotes.- Accompagnement au changement et montée en compétence des équipes- Gain quantitatif, qualitatif et financier : 300k€ - Management équipe M/AM- Chantier participatif SMED : diminution des temps de changements de format sur 4 lignes de conditionnement de 5%- Construction de matrice de compétences

      • Responsable conditionnement

        Feb 2018 - Aug 2018

      • Responsable fabrication

        Jun 2016 - Jan 2018

      • Ingénieur process

        Dec 2015 - May 2016

      • Ingénieur performance industrielle

        Jan 2015 - Nov 2015

      • Chef d'équipe

        Feb 2013 - Dec 2014

      • Ingénieur pertes matières premières

        Sept 2012 - Jun 2013

      • Chef d'équipe conditionnement

        Feb 2012 - Aug 2012

    • Blédina

      Sept 2018 - May 2021
      Responsable Conditionnement

      - Management d'une équipe de chefs d'équipes, d'un responsable technique, d'électromécaniciens, de conducteurs et d'ingénieurs de production.- Equipes de jour / nuit et weekend.- Animation de la performance du secteur.- Gestion de lancements de nouveaux projets et équipements : nouvelle ligne de production, nouveau produits, transformation d'organisation.- Gestion du budget technique 300k€.- Diminution des stocks de produits finis NC.- Réduction de l'accidentologie du secteur : 3 à 0 annuel.- Montée en performance des lignes de production : 15%.- Accompagnement au changement et montée en compétence de l'équipe pour atteindre les objectifs du secteur. Show less

    • Moët Hennessy

      May 2021 - Aug 2023
      Responsable amélioration continue et performance

      - 4 sites de production- Développement culture amélioration continue- Digitalisation- Réduction des rebuts avec un objectif de - 50%- Projets : culture sécurité humaine, outils de gestion qualité, outils de gestion des rebuts, outils de gestion du TRS- Road map performance- Programme de formation à la culture d'amélioration continue

    • L'Oréal

      Aug 2023 - now

      - Scope : usines Européennes- Etude footprint industriel- Transfert d'unités et lignes de production- Accompagnement usines projets de performance et mise en place de référentiels-Etude projet mutualisation pièces maintenance- Etude MOI usines

      • Directrice de production

        May 2024 - now

      • Senior Operations Project Leader

        Aug 2023 - May 2024

  • Licenses & Certifications

    • IpESS Intrapreuneur Environnemental Social et Solidaire

      ITE-AUDIT
      May 2019

    • Ingénieur en agronomie et Agro-Alimentaire

      Institut Supérieur d'Agriculture et Agro-alimentaire Rhône Alpes
      Sept 2012

    • Sauveteur secouriste du travail

      SAUVETEUR SECOURTISTE DU TRAVAIL
      Mar 2016