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DANIELLE Pinheiro de Sousa

Danielle pinheiro de sousa

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location of DANIELLE Pinheiro de SousaFortaleza, Ceará, Brazil
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  • Timeline

  • About me

    Engenheira de Pesca

  • Education

    • Federal university of ceara

      -

    • Federal university of ceara

      2001 - 2008
      Bacharelado em engenharia de pesca diploma

      Monitora Disciplina Processamento do Pescado; Apresentação de trabalho cientifico

  • Experience

    • Nutrimar pescados

      Jan 2009 - Jan 2010

      • controle de qualidade

        Jan 2009 - Jan 2010

      • controle de qualidade

        Jan 2009 - Jan 2010

    • Monteiro indústria de pescados ltda

      Jan 2010 - Mar 2011
      Controle de qualidade

      Avaliação sensorial de matéria prima, controle de produção de acordo com as Boas Práticas de Fabricação e Programa de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle, controle de temperatura, gestão de pessoas, controle de expedição de produtos mercado nacional e internacional, coleta de amostras para análises laboratoriais.

    • Maricultura pescados comércio importação e exportação ltda

      Mar 2014 - Mar 2016
      Gerente da qualidade

    • Condessa importação exportação ltda

      Apr 2016 - Aug 2022
      Supervisora de controle de qualidade

    • Compex indústria e compercio de pesca e exportação ltda

      Jun 2022 - now
      Garantia de qualidade/controle de qualidade

  • Licenses & Certifications

    • Curso em boas práticas de fabricação; curso em appcc, inglês básico

      Senai ceará

    • Workshop internacional de capacitação das indústrias de aquicultura e pesca para mercado europeu

      Sap/mapa /fao/ sindipi
      Jul 2019

    • Appcc em indústrias de pescado

      Abipesca
      Oct 2019

  • Volunteer Experience

    • coleta de lixo nas praias, educação ambiental nas comunidades pesqueiras

      Issued by Grupo Mangue Vivo - UFC on Jan 2004
      Grupo Mangue Vivo - UFCAssociated with DANIELLE Pinheiro de Sousa