April Rissel

Experience

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  Plusieurs Restaurants, Cafés, Coffee Shops, Brasseries, et Bars

  Jan 1990 - Jan 2000

  Manager, Chef de Cuisine, Traiteuse et Serveuse

  Il y certains qui croient que le travail dans la restauration n'a rien avoir avec d'autres métiers mais ce parcours démontre mes capacités de m'adapter, d'apprendre et de gagner la confiance des autres. Personnellement, j'ai tant appris de la vie, de moi même et de l'éthique de travail en général que ces expériences ont gagné la place dans mon profil professionnel.J'ai démarré ma vie de travailleuse officiellement dans les restaurants à l'âge de 14 ans et ce sont ces jobs qui m'ont payés les études à l'université et ont largement contribués pour mettre de la nourriture sur ma table à partir de mes 18 ans. À travers de ma vie de jeune, dans chaque intérim et transition précaire d'étudiante et jusqu'à ce que ma vie d'adulte a pris pied, les restaurants m'ont nourris de tant de manières. J'ai beaucoup appris et évolué au fil des années en expérimentant un peu de tout dans les domaines de la restauration (hôtesse, serveuse, bar(wo)man, barista, traiteuse, sous chef et chef de cuisine, manageuse et organisatrice d'évènements)Faisant preuve de savoir faire, on m'a confié des missions de plus en plus challengeant ce qui fait que, je travaillais à mon compte en tant que traiteuse et dans les dernières années de ma carrière en restauration, je travaillais en qualité de chef de cuisine et de manager d'un café dont j'étais créatrice partenaire (Kraftbrau Brewery à Kalamazoo, Michigan USA) Show less

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  À travers plusieurs Postes et Rôles de Bénévolat

  Jan 1993 - now

  Entrepreneuse Sociale

  Toujours entrepreneuse sociale à cœur, je reprends mon activité professionnellement ayant eu plusieurs inspirations et postes au fil des années. Je construis un projet visant à renforcer les économies sociales et solidaires, des tiers-lieux et d'autres réseaux de partage et de collaboration, ainsi que la gouvernance pour l'open éducation, le bien-être humain et la protection des individus et de leurs écosystèmes avec des technologies et des modèles de développement innovants.Voici un aperçu de mes expériences dans ce métier :En tant que directrice adjointe à Meadowmarsh, j'ai piloté divers projets liés à la sécurité alimentaire, le bien être humain et à l'éducation populaire. J'ai fondé une association d'élèves à l’université, mettant en place des actions pour promouvoir l'accès universel à l'éducation et la solidarité au sein de la communauté. J'ai organisé des événements pour soutenir des causes sociales et éducatives et développé des stratégies de financement et de partenariats.En tant que V.P. de Students for a Free Tibet, j'ai dirigé des campagnes de plaidoyer pour l'indépendance du Tibet et la protection des droits humains, mobilisant des fonds et sensibilisant le public. Mon engagement avec Lake Village et The People's Food Co-op a impliqué la promotion de groupements d'achat durables et la gestion d'initiatives pour renforcer la solidarité communautaire et l'inclusion.Au Peace Corps, j'ai contribué à des projets de développement agricole, de microcrédit, et d'alphabétisation pour améliorer la sécurité alimentaire et l'accès universel en Afrique de l’Est. Mon bénévolat avec Follow the Buffalo Inc. a soutenu des projets de logement et d’assistance aux communautés amérindiennes Lakota Sioux.Enfin, mes activités locales, telles que les collectes de dons pour les banques alimentaires et les cuisines communautaires, ainsi que mes initiatives éducatives en tant que parent bénévole, illustrent mon engagement envers l'inclusion et la mobilisation communautaire Show less

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  Western Michigan University

  Jan 1993 - Jan 1996

  Coach Sportive de Patinage

  Enseignement de techniques de patinage, dance sur glace et hockey aux débutantes et intermédiaires âgés de 5 à 18 ans

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  Private Family

  Jan 1994 - Jan 1997

  Assistante Maternelle : garde d’enfant

  Soin, cuisine et animation dans la quotidienne pour une famille avec trois enfants âgés de 6 mois à 6 ans

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  Poet's Café

  Jan 1996 - Jan 1998

  Organisatrice et Animatrice D'événements et du Forum

  Responsable de l'organisation et l'animation de multiples événements hebdomadaires au café, mon travail en tant que barista a évolué tout naturellement à force de proposer des idées aux dirigeants et clients. L'idée principale étant de créer un espace pour les expressions authentiques, artistiques, et solidaires, ce café est devenu un vrai foyer à visiter tous les jours pour beaucoup de clients. Cet espace était proposé à tous afin d'organiser les animations de leurs choix en utilisant un système de panneaux d'affichage que j'ai mis en place pour proposer et voter sur les évènements mais aussi pour informer les clients de l'agenda du café, des manifestations locales, les pétitions à signer, les ventes des particuliers etc. (car l'internet n'était pas encore très développé ni utilisé par de nombreux personnes).Le forum ouvert que j'ai animé, où les sujets de discussion étaient choisis par les participants, a regroupé les habitués du café toutes les semaines et à réussi à faire une véritable sens de communauté qui a fait vivre le bienveillance et engagement auprès du café. D'autres exemples d'animation au café sont : les soirées bœufs, les expositions d'art, de poésie, de théâtre, de sujets d'études et les débats politiques Show less

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  MADAME APRIL RISSEL Siret # 80860947300018

  Jan 1998 - now

  Enseignante statut indépendant

  J’ai enseigné en groupes ou cours particuliers auprès de publics de tous âges et niveaux en cours face à face et par internet (17 ans d’expérience dont 9 en France: BTS, DEES, centre de formation en langues, cours particuliers, préparation, administration, certification TOEIC…). Je m’applique à créer une ambiance d’apprentissage ludique, pragmatique et efficace où chacun se sent impliqué et encouragé à participer pour bien intégrer la langue. Je suis rigoureusement les résultats de mes élèves et sais m’adapter rapidement au besoin pour m’assurer des progrès tangibles de chacun. Je sais enseigner un programme défini et travailler en équipe mais sais également être autonome et construire un programme entier moi-même. Je suis devenue autoentrepreneur afin de continuer à développer mes propres programmes qui reposent sur la pratique régulière et collective. A cette fin j’organise la création d’événements sociaux, je travaille avec une salle de classe virtuelle et j’utilise des outils web appropriés.Enfin, j’ai déjà créé et animé de nombreux événements anglophones (ex: Thanksgiving) pour partager ma culture avec mes élèves et leur offrir des moments d’immersion pour bien appliquer leurs leçons et pratiquer la langue anglaise. Show less

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  Lifetouch

  Jan 1998 - Jan 2001

  Assistante D'Édition de “Yearbooks” (Album de Souvenirs Scolaire) / Photographe

  Assistante auprès des lycéens dans la mis en page et l'édition de l'album annuel de l'école (Yearbook). Responsable pour la mise en place et gestion d'un studio de photographie Photographe des élèves, les clubs et groupes des écoles, les activités périscolaires, cérémonies, sports, événements des écoles

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  Meadowmarsh Education Center

  Jan 1999 - Jan 2002

  Deputy Director
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  U.S. Census Bureau

  Jun 2000 - Nov 2000

  Census worker

  Recensement auprès d'un public réfractaire à cette démarche

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  Medical Ressource Management

  Jan 2002 - Jan 2006

  Aide Soignante

  Aide soignant à domicile privé, au foyer socio-pédagogique et (un stage) en EHPAD : assistance physique et aide à la vie quotidienne, apprentissage des compétences d'une vie autonome et où rééducation comportementale, où c'était approprié,planification et animation de sorties, d'évènements et d’activités afin de créer de la communauté dans l'EHPAD et foyer ou donner accès à la communauté pour ceux dans les domiciles privés des particuliers

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  Lake Village Homestead

  Jan 2002 - Jan 2003

  Auxiliaire de la Ferme Bio et Éducative / Assistante de Gestion pour Groupe D'achat Coopérative

  Assistance à la gestion et l'entretien du groupement d'achat coopératif et à la distribution des parts alimentaires de la ferme pour les membres associésAccueillir des personnes de tous âges pour expérimenter la vie traditionnelle à la ferme (traite des chèvres, nourrir et abreuver le bétail, toilettage des chevaux, collecte des œufs, jardinage, pêche, etc.) dans le laboratoire vivant dynamique de la ferme qui vise à créer des transformations positives au sein des écoles et de leurs communautés associées. .Participation à réaliser des ateliers interactifs pour créer une plateforme d'apprentissage sur l'agriculture traditionnelle et le monde naturel.Facilité les activités saisonnières, telles que la fabrication de cidre et événements pour les jeunes générations, où les enfants sont encouragés à relier leurs expériences à la ferme et au restaurant à la médecine, aux mathématiques, à l'écologie, à la chimie, à la biologie, au fitness, aux relations sociales, à l'environnement et aux emplois futurs ainsi qu'à à leur vie quotidienne.Aidé avec diverses tâches et entretien général de la propriétéPlaidé et collaboré pour le bien-être général de la ferme biologique et éducative, la préservation de l’habitat naturel et la promotion de l’agriculture durable en général. Show less

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  Université Rennes 2

  Jan 2006 - Jan 2008

  Traductrice d’articles scientifiques et de documents administratifs pour CRPCC

  Traductrice d’articles scientifiques et de documents administratifs

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  IGC Business School

  Jan 2008 - Jan 2009

  Enseignante d'Anglais

  Enseignant en anglais dans une école supérieure aux élevés de niveau BTS à MASTER dans les études de l'immobilier, ressources humains, communication et Master Diplôme Européen d'Etudes Supérieures « DEES »

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  Wall Street Global Institute

  Jan 2009 - Jan 2012

  Formatrice et Animatrice d’événements en Anglais

  Formatrice en anglais, Préparatrice d’événements anglophones et mise en relation de partenaires binômes afin de créer une communauté d'apprentissage auprès des clients et leurs donner les opportunités pour appliquer l'anglais sur des sujets variés.Certifiée pour donner les cours préparatifs et administrer l'examen du TOEIC Public : entreprises, adulte et adolescent, particuliers et professionnels

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  Université de Rennes 2

  Jan 2016 - Jan 2017

  Enseignante d’Anglais en Histoire de l’Art et Archéologie

  Enseignement en anglais aux étudiants en Histoire de l’Art et Archéologie où j'ai fait préparatrice d’événements, projets de groupe et de cursus: niveaux LICENCE à MASTER.Je sais créer et enseigner un programme défini et travailler en équipe mais sais également être autonome et construire un programme entier moi-même. Je suis devenue auto-entrepreneur afin de continuer à développer mes méthodes d’éducation et mes propres programmes qui reposent sur la pratique régulière, immersive et collaborative. A cette fin, j’organise des événements sociaux, je travaille avec une salle de classe virtuelle et j’utilise et tends à développer des réseaux sociaux et des outils web adaptés. Show less