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Thibault Morvan

Thibault Morvan

Stagiaire caviste

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location of Thibault MorvanLyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France

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  • Timeline

  • About me

    Manager des ventes CHR / Events NINKASI

  • Education

    • Cicerone

      2017 -
      Certified Beer Server

    • Formation CICERONE Serveur de Bière accrédité

      2017 - 2017
      Niveau 1 Serveur de Bière accrédité

    • CFPPA du Nord à DOUAI

      2017 - 2017
      Attestation de formation Formation brassicole

      Théorie : 15 heuresDe l’orge à la bière : les matières premières, le process, le matériel, les opérations de nettoyage-désinfection, les auto contrôles simples, les goûts de la bière, l’analyse sensorielle, la dégustation.Pratique : 20 heuresPréparation du brassage, le concassage, la désinfection du matériel, brassage.Brassage dans la microbrasserie du site d’enseignement agricole de Douai

    • IDRAC LYON (International Business School)

      2011 - 2012
      Master 2 en Alternance: Manager de la Stratégie Commerciale, Stratégie de marque, Innovation

    • IDRAC LYON (International Business School)

      2010 - 2011
      Master 1 en Alternance : Marketing et Négociation Industrielle

    • LEGTA Macon Davayé

      2008 - 2010
      BTS Technico Commercial en Boissons Vins et Spiritueux

  • Experience

    • MALLEVAL

      Dec 2009 - Jan 2010
      Stagiaire caviste

    • NINKASI

      Oct 2012 - now

      - Management d’une équipe de vente GMS de deux commerciaux. Élaboration de la politique commercialeAnimation de l’équipe de venteAccompagnement sur le terrainFormation et évaluation - Gérer et organiserMise en pratique des principes commerciaux de l’entrepriseVeille stratégique et opérationnelleRépartition et suivi d’un portefeuille client GMS de 250 points de vente-Négocier les accords annuelsles opérations commercialesRéalisation d’événement : festival / salon professionnel / dégustation Développement de l’activité boisson sur le réseau CHR Show less

      • Manager des ventes CHR / Events

        Oct 2019 - now

      • Chef des ventes régional GMS / CHR

        Oct 2012 - Oct 2019

    • Brasserie & distillerie Oshlag

      Jan 2019 - Apr 2019
      Employé de brasserie

  • Licenses & Certifications

    • Certified Beer Server

      Cicerone® Certification Program

    • CACES 1B / 3 / 9

      ABSKILL
      Nov 2022