Emma Sudre

Etudiante en terminale Economique et Social

1000 followers

Paris, Île-de-France, France

Connect with Emma Sudre to Send Message

Connect

Connect with Emma Sudre to Send Message

Connect

Timeline
About me
Acquisition Manager Jr Five Guys - AEHL
Education
- Lycée La Sauque
  2014 - 2017
  Baccalauréat Sciences économiques et sociales Mention Bien
- EHL
  2018 - 2022
  Bachelor's degree Hotel management and hospitality
Experience
- La Sauque
  Sept 2014 - Jun 2017
  Etudiante en terminale Economique et Social
- Chateau Lantic
  Aug 2016 - Nov 2016
  Serveuse pour mariage
- Office notariale des quinconces
  Jul 2017 - Aug 2017
  Standardiste
- CAFE DU MUSEE
  Nov 2017 - Jan 2018
  F&B
- Ecole hôtelière de Lausanne
  Feb 2018 - Mar 2022
  Étudiant
- Black Sheep Restaurants
  Aug 2018 - Jan 2019
  Operational and Guest Relations Intern
  Operating procedures for front-of-house and/or back-of-house, including waiting, bartending, cooking, and kitchen management. Deliver an exceptional guest experience.
- Helen of Troy
  Sept 2020 - Feb 2021
  Financial Planning and Analysis Intern
  Preparation of profitability reports, Investigating inprofitability/sales/dilutions variances, Optimizing OPEX files
- Fédération Internationale de l'Automobile
  Nov 2021 - Jan 2022
  Junior Consultant Student Business Project EHL
- PARIS SOCIETY
  Jun 2022 - Sept 2022
  Assistant Project Manager
- Helzear
  Apr 2023 - Apr 2024
  Asset Manager - Chargé de Développement
  Sourcing des ciblesRecherche des opportunités d’investissement Visite des biens ciblésNégociations avec les vendeursConstruction des Business Plan et P&L associés Relations institutionnelles (mairies, notaires, promoteurs immobiliers, …)Présentation de projets à des investisseurs et aux banquesSuivi des levées de fondsAssistance à maîtrise d’ouvrage (Capex hôtelier, Travaux, Ouverture,…)
- FIVE GUYS FRANCE
  Apr 2024 - now
  Acquisition Manager Junior
  Stratégie/Etudes de marché Business PlanProspection immobilière Relais OpérationsRelais Construction/PropertyEvents
Licenses & Certifications
- Certification in Hotel Industry Analytics (CHIA)
  AHLEI - American Hotel & Lodging Educational Institute
  Mar 2021
- IELTS Anglais
  Atlas Language School
  Sept 2017