Herzain Ortiz

Experience

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  Agencia ENIGMA, soluciones digitales

  Aug 2015 - Aug 2016

  Digital Marketing Creator

  -Marketing y Administración de Medios Sociales-Creación, Desarrollo, Interacción y Mantenimiento de fanpage, basados en técnicas de marketing digital

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  Dr Pepper Snapple Group

  Dec 2016 - Dec 2017

  R&D Trainee

  -Desarrollo de productos para acorde a la tendencia del mercado (Bebida Sabor Mango).-Aplicación y evaluación de nuevos ingredientes para su aprobación acorde al procedimiento de calidad.-Análisis y elaboración de informes de vida de anaquel del portafolio de productos.-Implementación y seguimiento a la metodología 5’s, mejorando la eficiencia en el área de desarrollo.

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  Papalote Museo del Niño

  Oct 2017 - Apr 2018

  Guía de museo

  -Desarrollo de experiencias interactivas de aprendizaje, para descubrir, imaginar, participar y convivir, utilizando el juego como principal herramienta. -Aplicación de técnicas de mediación que fomentan una experiencia de aprendizaje y promueven el empoderamiento de las niñas y los niños, sus familias y docentes.

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  Keurig Dr Pepper Inc.

  Feb 2018 - Jun 2023

  -Generación de información de etiquetado nutrimental y aprobación de artes acorde a la legislación vigente para todo el portafolio de productos.-Revisión y aprobación de publicidad acorde a la regulación vigente.-Implementación de cambios regulatorios, asegurando cero inventarios de etiquetas obsoletas.-Encargado del proceso de aprobación de nuevos ingredientes. -Desarrollo de productos acorde a las tendencias del mercado y legislación vigente.-Reformulación de productos acorde a las iniciativas de reducción de costos para garantizar la rentabilidad del negocio.-Optimización de concentrados para mejorar tiempos de producción.-Búsqueda y desarrollo de soluciones tecnológicas de ingredientes/equipos para mejorar la eficiencia de los procesos.-Validación de fórmulas para asegurar el rendimiento y reducir mermas de producción en planta.

  • R&D Regulatory Affairs Analyst

    Oct 2021 - Jun 2023

  • R&D Analyst

    Feb 2018 - Oct 2021
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  Novamex

  Jul 2023 - Mar 2024

  R&D Project Engineer | Frutas Concentradas S.A.P.I de C.V.

  -Implementación y seguimiento a proyectos de reformulación para el mercado hispanoamericano.-Generación y seguimiento de cronogramas para garantizar el desarrollo de proyectos en tiempo.-Reformulación de productos dirigidos al mercado nacional mejorando el desempeño del perfil de sabor.-Desarrollo de bebidas funcionales dirigidas al mercado hispanoamericano.

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  Tresmontes Lucchetti - Nutresa - Región México

  Apr 2024 - now

  R&D Head | B2C