Harold Nuñez

Experience

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  Funder

  Jun 2010 - May 2014

  Responsabilidades y logros.1.Desarrollo de la cadena de valor de cultivos orientales en el valle de Comayagua.•Organización de 40 productores para la exportación de 2 Contenedores semanales.•Establecimiento de 40 contratos con compradores de productos agrícolas orientales.•Financiamiento de 6 millones de lempiras para la producción de cultivos orientales quebeneficia a 40 productores.•Regulación de precios entre actores de la cadena de vegetales orientales.2.Ejecución de 3 planes de negocio empresariales en producción de granos básicos yhenificación, hortícolas frutales, para mejorar la competitividad de 3 empresas rurales con120 pequeños agricultores agremiados.3.Articulación de 3 prestadores de insumos agrícolas, 2 cadenas de supermercados y 1 fabricante deinsumos agrícolas a 3 empresas rurales. Show less Responsabilidades y logros.1.Mejorar la seguridad alimentaria aumentando los ingresos de 45 familias de pequeños agricultores vinculándolos a mercados formales.2.Mejorar capacidades técnicas de 80 productores organizados en una empresa agrícola.•Monitoreo de ingresos, utilidad neta, inversiones en campo, generación de empleo yutilidad de unidades agrícolas familiares.•Coordinar y apoyar gestiones empresariales rurales de la empresa agrícola.•Apoyo a la comercialización de vegetales, gestión de nuevos mercados y crédito agrícolapara 80 productores organizados.•Monitoreo y evaluación de ventas de una empresa agrícola.•Establecimiento de programaciones de siembra escalonadas de 15 producto agrícola parasupermercados (brócoli, coliflor, lechuga romana, lechuga escarola, rábano, culantro, zanahoria,repollo, remolacha, cebollín, perejil, repollo morado, mora, apio).•Impulsar en 45 productores la certificación de Buenas Prácticas de Manejo Agrícola y Practicas másLimpias.•Elaboración de noticias, boletines técnicos e historias de éxito.3.Redacción de informes y consolidación de datos para cooperantes.4.En el periodo 2010 – 2012 las ventas anuales aumentaron de 4 millones de lempiras a 12 millones.5.Impulsar el relevo generacional al ingreso de Jóvenes y mujeres en actividades de programaciónde siembras acceso a créditos y participación en juntas directivas. Show less

  • Líder de cadena Vegetales - Funder

    Jan 2013 - May 2014

  • Asesor de Agro- Negocios

    Jun 2010 - Dec 2012
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  EAP Zamorano

  Aug 2014 - Dec 2014

  Especialista en Post Cosechas y Seguridad Alimentaria

  1.Elaboración de hojas de especificación de tomate pera, cebolla y papa que se utilizaría en la negociación de estándares de calidad con compradores en El Salvador, Guatemala y Honduras.2.Elaboración de hoja de control de cosecha en cebolla para garantizar la vida de anaquel y maximizar la oportunidad de comercialización.3.Análisis de negocio de lavado de papa para empresas para Honduras y Guatemala, para la generación de modelos de negocios eficiente en 4 empresa de lavado comercialización concadenas de supermercado.4.Análisis de Factibilidad cambio de caja de madera a caja plástica en tomates Guatemala, midiendo la vida útil de la caja, daños físicos del tomate, eficiencia de almacenamiento, riesgos ambientales,higiénico y de trazabilidad.5.Elaboración de especificaciones técnicas de equipo y maquinaria para la dinamización de empaquede granos básicos.6.Capacitación de productores BPAS y BPL. Show less

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  Funder

  Jan 2015 - Jan 2016

  Especialista de proyecto de Desarrollo social en Agricultura

  1. Ejecución de planes de negocios ComRural de 4 Empresa en los rubros hortalizas, ganaderos y degranos básicos, para la generación de ventas por 16 millones de lempiras.2.Acompañamiento en la Adquisición de equipos, construcción de obras y bienes según normasBanco Mundial.3.Desarrollo de la cadena de valor de hortalizas, ganadería, y granos básicos de empresas agrícolasarticulando 2 empresas prestadoras de insumos agrícolas, 2 micro financieras y 2 cadenas desupermedianos.4.Impulsar el relevo generacional al ingreso de Jóvenes y mujeres en actividades de programación desiembras acceso a créditos y participación en la toma de decisiones Show less

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  Water For People

  Feb 2016 - Feb 2024

  Saneamieno sostenible y alianzas estrategicas

  He liderado el desarrollo de los mercados de saneamiento en Honduras, trabajando en estrecha colaboración con actores clave como instituciones microfinancieras (IMFs), emprendedores, ONGs y el Estado de Honduras. Este trabajo ha abarcado toda la cadena de valor, desde las inversiones en infraestructura familiar hasta el vaciado de lodos, así como el fomento de emprendimientos relacionados con esta cadena de valor.