Maritza Sandoval

Experience

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  INCOLTAPAS S.A

  Feb 2015 - Feb 2016

  ANALISTA DE CALIDAD

   Muestreo, aceptación y rechazo de materias primas, producto en proceso y terminado. Emisión de certificados de calidad. Trazabilidad de productos, dimensiones, atributos, funcionalidad a inicio. Pruebas y ensayos de calidad de productos en proceso y terminados. Inspección de calidad en líneas de producción  Recepción de materias primas Metrología Manejo de personal  Preparación de soluciones y reactivos

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  QBCO.S.A

  Mar 2016 - Oct 2016

  ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

  Responsable por realizar métodos de evaluación para el aseguramiento de calidad en la producción de pastas alimenticias , controlando de manera integral los parámetros del proceso, servir como soporte integral a cada uno de los procesos en la administración de la gestión y control de calidad velando por el adecuado cumplimiento de los estándares de calidad (Bpm , Haccp, IFS ) establecidos para este efecto, realizar auditorías a proveedores y bodegas externas, realizar los reportes ambientales solicitados por la autoridad ambiental, manejo del programa de metrología, reclamos, manipuladores ,LYD , capacitaciones, normatividad alimentaria ,entrenamiento del área ,entre otros. Show less

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  RESTAURANTES WOK

  Dec 2016 - now

  Coordinador de calidad

  Encargada de temas de inocuidad alimentaria,documentación legal ,recepción de visitas secretaria de salud e Invima, capacitador personal ,control de alimentos u bebidas, auditorias internas y externas,