Maud LEFEBVRE

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Demand Planner

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  • Timeline

  • About me

    Manager S&OP chez BRICO DEPOT

  • Education

    • Polytech Clermont Ferrand

      2002 - 2005
      Diplome d'Ingénieur Génie Biologique option Supply Chain
    • Université Pierre et Marie Curie (Paris VI)

      1999 - 2002
      Licence de Biologie Générale
  • Experience

    • Reckitt Benckiser

      Jan 2006 - Jan 2007
      Demand Planner

      > Prévisions des ventes : élaboration et validation avec le marketing des prévisions de ventes nationales ; estimation des impacts des campagnes publicitaires ; aide à la décision sur les volumes lors des lancements ou switch produits ; production des KPI d’accuracy.> Gestion des stocks et disponibilités produits: suivi quotidien des références à faible niveau de stock, relation directe avec les usines internes afin de limiter les ruptures et les surproductions ; calcul du taux de service et du taux de rupture ; compte rendu européen hebdomadaire sur les causes des ruptures de stock ; gestion par quotas des références promotionnelles ; validation quotidienne de la faisabilité de livraison des commandes clients avec le service ADV (gestion de la pénurie).> Planification des productions des sous-traitants, suivi des livraisons et contrôles des factures. Show less

    • Lucart Group

      Jan 2007 - Jan 2011
      Responsable Prévisions des ventes

      > Prévision des ventes : élaboration et ajustement des prévisions (portefeuille d’environ 120 références) ; animation de réunions mensuelles avec les KAM ; mise à jour des plans promotionnels et recommandations de volumes ; production des indicateurs de performance ; support pour l’établissement et la révision des budgets commerciaux.> Gestion et contrôle de la disponibilité produits finis : via le suivi des commandes en portefeuille et l’évolution des prévisions ; gestion des rutpures ; force de proposition pour modifications du planning de production ; interface entre ADV et SC.> Projet : participation à la mise en place au sein de l’ADV de l’outil de GPA (EWR+ 5) avec l’enseigne Carrefour ; formation des utilisateurs. Show less

    • Carrefour

      Dec 2011 - Aug 2018

      > Suivi de l’ensemble des étapes du process d’apprivsionnement des promotions (toutes enseignes du groupe confondues) de la descente des informations en provenance du marketing jusqu’à la livraison des produits en magasin. > Rédaction des process liés à la gestion de l’approvisionnement promo; accompagnement de leurs mise en place au sein des équipes opérationnelles et contrôle du respect de leurs exécutions.> Conceptions d’outils (Excel) permettant le pilotage et l’analyse de l’approvisionnement des promotions.> Reporting de suivi aux différentes instances concernées (planification entrepôts, approvisionnement, transport, logistique, vente ainsi que Top management) pour aide à la mise en place de plans d’actions si nécessaire.> Animation des réunions de coordination entre les services Supply chain, Marketing et Développement des ventes dans le cadre des promotions à très forts enjeux commerciaux.> Anticipation des événements pouvant interférer dans les étapes de l’approvisionnement promotionnel (jour férié, interdiction de circuler, travaux,…) et coordination des actions.> Management direct ( cadres et agent de maîtrise) et Management transverse Show less > Pilotage de l’ensemble des paramètres du R.A.O de l’outil d’approvisionnement des Hypermarchés afin de répondre aux objectifs de disponibilité linéaire et de niveau de stock en magasin : - planification de la saisonnalité des familles de produits du PGC (Produits de Grande Consommation) non promotionnels et la saisonnalité des différents Hypermarchés Fr (30 000 réf – CA moyen hebdo : 160 M€) - suivi de la météo et des événements locaux magasin afin d’ajuster le niveau d’approvisionnement. - création et suivi des KPI’s – Fiabilité de la prévision des ventes Jour et Hebdomadaire : gain de 1,5% de Forecast Accuracy> Pilotage anticipé par simulation des volumétries de commandes autour des Jours Fériés & événements exceptionnels, à la maille Structure Produits par Magasins.> Mise en œuvre de projets visant à améliorer les stocks de sécurité et à diminuer la démarque en magasin.> Participation à la mise en place du nouvel outil d’approvisionnement magasin.> Management direct de 5 personnes ( cadres, employés et stagiaire) Show less > Prévision des ventes BAZAR (automobile) et PGC (liquides) : élaboration et validation avec le service marchandises des prévisions de ventes nationales pour les promotions sur les 220 Hypermarchés et les 990 Supermarchés ; répartition des volumes nationaux aux magasins avec les contraintes Supply Chain ; analyse des performances et partage des résultats avec le service marchandises.> Projets : - participation à l’internalisation de l’outil de prévisions ORACLE en tant que Key User au PGC: définition du cahier des charges ; optimisation du paramétrage de l’outil ; formation des utilisateurs (création de supports, animations d’ateliers) ; support opérationnel (suivi des anomalies et demandes d’évolutions, recettage des nouvelles versions de l’outil) ; préparation des nouveaux process. - mise en place du process de prévisions entre les marchandises et la filiale de sourcing en Asie pour les produits BZR en Vendor Managed Inventory ; interface opérationnelle entre l’Asie et les marchandises France ; production des tableaux de bord. Show less

      • Responsable Projet Approvisionnements Promotion Alimentaire et Non Alimentaire

        Jan 2017 - Aug 2018
      • Responsable Approvisionnement Magasin

        Jan 2014 - Dec 2016
      • Prévisionniste - Responsable métier

        Dec 2011 - Dec 2013
    • Sonepar

      Aug 2018 - Sept 2020
      Responsable Coordination Approvisionnements

      > Pilotage et coordination des actions régionales plateforme : achats massifiés - mise en place des assortiments produits - transferts inter plateformes - suivi des actions commerciales. > Mise en place et harmonisation des process approvisionnement > Chef de projet réfèrent approvisionnement et marketing sur la création de l’outil de mise à l’assortiment produits.

    • BRICO DEPOT

      Sept 2020 - now
      Manager S&OP

      > Animation du processus S&OP pour les étapes : assortiment produits et prévisions de vente. > Management de la prévision de vente (15 000 codes) : construction d'outils internes pour calcul de la saisonnalité et prise en compte des impacts ruptures, changements prix ... Suivi de KPIs Forecast Accuracy à différents lags. > Adaptation des paramètres de SAP F&R selon les prévisions validées. Construction d'un outil d'aide à la répartition des volumes promotionnels à la maille dépôts. > Gestion des opérations commerciales et de la saison des produits "Outdoor". Management d’équipe - gestion de 6 personnes : cadres, alternants. Show less

  • Licenses & Certifications

    • Certified Supply Chain Professional (CSCP)

      APICS
      Aug 2024