Talk to sales Try for Free
Pascal Lebois

Pascal Lebois

Stagiaire Restauration Hôtellerie & Cuisine

Followers of Pascal Lebois573 followers
location of Pascal LeboisSwitzerland

Connect with Pascal Lebois to Send Message

Connect

Connect with Pascal Lebois to Send Message

Connect

  • Timeline

  • About me

    Conseiller de vente chez Unilever Food Solutions. Fribourg, Lausanne, Riviera Vaudoise, Pays-d'Enhaut.

  • Education

    • .

      -

    • Ecole Hôtelière LEP Les Vignes Arbois

      1985 - 1988
      Cuisine et service restauration

  • Experience

    • Restaurant Les Molunes Septmoncel Jura & Hôtel Altea Thiers Nancy

      Jan 1986 - Jan 1988
      Stagiaire Restauration Hôtellerie & Cuisine

    • Hôtel des Voyageur

      Jan 1987 - May 1988
      Serveur Extra Brasserie & Restauration

      Serveur Extra durant période de vacances scolaire et weekend

    • Auberge du Tilleul

      Oct 1988 - Jan 1989
      Commis de cuisine

    • 74ème RA

      Feb 1989 - Jan 1990
      Serveur au Mess des Officiers

    • Auberge du Tilleul

      Apr 1990 - Oct 1998

      Chef de cuisine et formation des apprentis Garde manger - Entremétier - Saucier

      • Chef de Cuisine

        Mar 1995 - Oct 1998

      • Chef de partie

        Apr 1990 - Mar 1995

    • Fondation Horizon Sud

      Oct 1998 - Jan 1999
      Chef de Cuisine

      Chef de cuisine

    • Foyer St-Joseph Matran

      Jan 1999 - Jul 2006

      Responsable cuisine, personnel restauration, planification des menus, achats, autocontrôle... Gérance du personnel et de la partie restauration, planification des menus, budget

      • Gérant DSR

        Jul 2005 - Jul 2006

      • Chef de Cuisine

        Jan 1999 - Jul 2005

    • Frigemo AG / Fenaco

      Aug 2006 - Nov 2021
      Conseiller de vente Bonfrais Bongel

      Développement commercial de produits frais et surgelés dans le domaine de la restauration, collectivités, loisirs et commerces de détails. Expert en carte de glace personnalisée.Régions: Fribourg, Gros de Vaud, Nord Vaudois, Valais francophone, Pays d'En Haut, Alpes Vaudoise

    • Unilever Food Solutions Lusso Thaygen

      Dec 2021 - Jan 2025
      Conseiller de vente Unilever Food Solutions Lusso

    • Unilever Food Solutions SA

      Jan 2025 - now
      Conseiller de vente

  • Licenses & Certifications

    • Maitre d'apprentissage