Talk to sales Try for Free
Sarbu Danut

Sarbu Danut

Followers of Sarbu Danut136 followers
location of Sarbu DanutMioveni, Argeş, Romania

Connect with Sarbu Danut to Send Message

Connect

Connect with Sarbu Danut to Send Message

Connect

  • Timeline

  • About me

    Unit Manager

  • Education

    • Universitatea din Pitești

      1991 - 1994
      Licenta Motoare Automobile rutiere

    • McDonald's Hamburger University, Chicago, USA

      2000 - 2000
      Advance Business Management Business/Managerial Economics Curs specializare pentru McDonald's Corp.

      Am absolvit cursurile de specializare destinate Directorilor de Restaurante McDonald's Corporations: procese operationale, tehnici de management si leadership, administrarea afacerii. Cursurile au fost interactive, cu implicarea cursantilor in activitati de instruire teoretica si practica, concursuri si teste de evaluare.

    • University of Central Lancashire

      1996 - 1996
      Motoare cu ardere interna Constructii automobile Bursa universitara de specializare

      Specializare in tehnologiile de fabricare si exploatare al automobilelor.Proiect de final studiu pe specializarea Motoare cu ardere interna (Rolul si comportamentul lubrificarii cilindrilor motor in functionarea motorului), proiect predat la finalizarea bursei de studiu si care ulterior a devenit proiectul de diploma in Romania.

    • Harvard University

      1994 - 1994
      Urban Design Urbanism si administrare urbana Curs international 4 saptamani

      Prezenta la cursurile de Design Urbanistic destinate reprezentantilor Administratiilor locale din 25 de tari.Echipa cu Primarul Municipiului Pitesti.

  • Experience

    • McDonald's Corporation

      Jul 1996 - Feb 2008

      * Asigurarea desfasurarii eficiente a planurilor de instruire si training adresate angajatilor McDonald's Romania, in concordanta cu politicile interne si obiectivele companiei.* Actualizarea permanenta a manualelor de pregatire teoretica si a altor programe destinate instruirii angajatilor McDonald's Romania'* Comunicarea si colaborarea eficienta cu alte departamente - Vanzari si Operatiuni, Marketing, Calitate - in scopul asigurarii celor mai performante solutii operationale angajatilor companiei.* Organizarea si sustinerea a doua cursuri de training adresate unei anumite categorii de angajati - Manageri in Restaurante McDonald's, cursuri de 24-32 ore desfasurate in Centrul national de training al companiei (Basic Operations Management si Equipment Course).* Evaluarea nivelului de instruire si pregatire teoretica si practica a angajatilor in restaurantele McDonald's Romania (Zona Vest) prin sustinerea audit-urilor de training si livrarea solutiilor de imbunatatire a performantei catre managementul punctelor de lucru auditate. Show less * Coordonarea si conducerea tuturor proceselor operationale specifice unui Restaurant McDonald's cu implicarea maxima a tuturor resurselor disponibile: Oameni, Echipamente, Produse. Scopul principal fiind asigurarea constanta unui nivel maxim de satisfactie al clientului (Calitate, Servire, Curatenie).* Recrutarea, instruirea permanenta, indrumarea, motivarea personala si evaluarea performantelor angajatilor din subordine in scopul atingerii obiectivelor propuse si a rezolvarii cu succes a sarcinilor zilnice stabilite.* Asigurarea stocurilor optime de materii prime, verificarea zilnica a functionarii, utilizarii corecte si a intretinerii echipamentelor, implicarea in rezolvarea rapida a situatiilor urgente si a colaborarii cu firmele de service contractate.* Verificarea zilnica a aplicarii planului HACCP si a normelor interne de igiena in scopul asigurarii sigurantei si calitatii produselor McDonald's, evitarii riscurilor de contaminare sau al accidentelor de siguranta alimentara (cel putin 12 PCC verificate personal).* Urmarirea si aplicarea eficienta a planurilor de marketing nationale sau locale, controlul costurilor utilitatilor si al costurilor contractuale.* Comunicarea si colaborarea eficienta cu administratiile locale si organismele de control. Show less

      • Training Coordinator

        Nov 2006 - Feb 2008

      • Store Manager

        Jul 1996 - Nov 2006

    • Praktiker

      Feb 2008 - Mar 2016
      Store Manager

      * Coordonarea si conducerea proceselor operationale specifice unui magazin de bricolaj: vanzare directa, asigurare stocuri optime de produse, colaborare eficienta cu furnizorii, evaluarea si aprobarea comenzilor zilnice, optimizarea spatiului, aspect exterior si interior.* Recrutarea, instruirea permanenta, motivarea echipei si indrumarea acesteia in scopul atingerii si depasirii obiectivelor propuse si cresterea satisfactiei clientilor la fiecare vizita.* Evaluarea zilnica a respectarii normelor interne de siguranta a muncii si de prevenire a incendiilor, respectarea legislatiei si a procedurilor interne privind normele de munca si drepturile salariatilor.* Urmarirea si punerea in practica cu succes a planurilor de marketing nationale sau locale,negocierea si controlul costurilor utilitatilor si al serviciilor contractate de Praktiker Romania pentru magazin.* Asigurarea unei comunicari eficiente cu administratia locala si organismele de control. Show less

    • Concern Management System

      Mar 2016 - Sept 2016
      Colaborator proiect

      Colaborare in accesarea si implementarea proiectelor de Fonduri structurale si Solutii de mediere in cadrul programelor OnStart-up System dezvoltate de companie.In functie de tipul proiectului, rol de Lector si atributii de organizare si logistica.

    • Particular

      Jul 2016 - Feb 2019
      Trader

      Tranzactionare pe piata valutara (FOREX) pe conturi particulare.

    • Frez Life

      Sept 2016 - Feb 2019
      Head Sales Manager

      Comert - produse premium nisa

    • DeliGroup Professional Services

      Feb 2019 - now
      Unit Manager

      Food catering platforma Dacia Renault

    • Compass Group (Eurest Romania)

      Feb 2019 - now
      Unit Manager

  • Licenses & Certifications

    • Director vanzari - Follow-up

      Ministerul educatiei, cercetarii si tineretului
      Mar 2012

    • Director vanzari - Leadership

      Ministerul eucatiei, cercetarii si tineretului
      Jan 2012

    • Director vanzari - Inteligenta emotionala

      Ministerul educatiei, cercetarii si tineretului
      Nov 2011

    • Director vanzari - Antrenarea la locul de munca

      Ministerul educatiei, cercetarii si tineretului
      Jun 2011

    • Director vanzari - Dinamica si dezvoltarea echipei

      Ministerul Educatiei, Cercetarii si Tineretului
      Nov 2010

    • Director Vanzari - Competentele schimbarii

      Ministerul educatiei, cercetarii si tineretului
      Oct 2010

    • Specialist in domeniul SSM

      Ministerul educatiei cercetarii si tineretului
      Jul 2009