Melanie Pita

Experience

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  Nestlé

  Apr 2018 - Oct 2018

  Pasante de Calidad
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  Unilever

  Feb 2020 - Jul 2020

  Pasante Unilever
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  Adriana | Pastelería∞Panadería

  Apr 2022 - Jul 2022

  Supervisora de producción y calidad

  -Control y seguimiento de las actividades del personal turno, asegurando que se cumplan las tareas y objetivos establecidos. -Monitorear y gestionar el inventario de materia prima y suministros, asegurando el abastecimiento para la producción.-Colaborar en el desarrollo y prueba de nuevas recetas , sabores y productos para la ampliación del portafolio de la empresa.

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  TIA S.A.

  Dec 2022 - Sept 2023

  Inspector de Calidad

  -Mantener registros detallados de las inspeccionesrealizadas, hallazgos y acciones correctivas.-Evaluación de los productos de valor agregado mediante análisis sensoriales, que incluyen la evaluación del color, textura, olor y sabor, para asegurar que cumplan con los estándares de calidad.-Realizar inspecciones durante las recepciones de las frutas y verduras para evaluar su frescura.

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  TIA S.A.

  Nov 2023 - now

  Comprador Jr

  -Analizar y controlar el correcto abastecimiento de Frutas y-Verduras con costos y precios que garanticen larentabilidad de la empresa.-Realizar compras basadas en la demanda del mercado ylas tendencias de consumo.-Identificar, gestionar y evalúar proveedores paranegociaciones a corto y largo plazo.-Controlar el surtido de la sección, proponer nuevosproductos,promociones.-Planifiación compras diarias ,compras de oportunidad decampo, fruta de importación,entre otros.-Trabajar en conjunto con el equipo de ventas y marketingpara planificar promociones y ofertas especiales. Show less