Pablo G. Zacarias Batres

Experience

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  Cargill, inc.

  Sept 2003 - Dec 2009

  Planning Manager

  Responsabilidades analítico-productivas en conjunto con los departamentos mercadeo y comercial proveyendo planificación estratégica y manejo de inventarios de productos terninados, equipo y materias primas. Identificacion de oportunidades para futuras inversiones (que asegurara el crecimiento estrategico a cinco y diez años). Experiencia en manejo de cadena de suministros (Supply Chain Management) en el área opertivo-administrativa con enfoque en control y seguimiento de presupuestos e inventarios. Show less

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  Agricola Santa Luisa

  Oct 2011 - May 2017

  Gerente de Operaciones

  Responsabilidades de dirección, elaboración, planficacion, ejecución y seguimiento de planes operativos para alcanzar los objetivos presupuestarios y desempeño productivo. Bajo mi directa responsabilidad se dirigen organizan y ejecutan la producción agrícola de 5,000 Mz.. Se elabora, ejecuta y da seguimiento al presupuesto operativo.Logros: Mejora del 12% en rendimiento del producto entregado en planta mediante el analisis de tendencias e identificacion de oportunidades de mejora en el proceso. Implementacion del sistema de investigaciion y analisis de procesos para la mejora continua, con lo cual se fundamentan los estandares operativos. Reduccion del 25% de la merma de cosecha  Mejora del 20% en el rendimiento de campo y 15% en el rendimiento de calidad Show less

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  EAP Zamorano

  May 2023 - now

  • DIrector Unidades Productivas

    May 2023 - now

  • Director de producción

    May 2023 - now