Diana Amorim

Experience

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  Isabella Kepeek Consultoria

  Jan 2022 - Dec 2022

  Garantia de qualidade/controle de qualidade

  ➢ Controle de qualidade do alimento;➢ Treinamento de funcionários➢ Avaliação da produção➢ Fichas técnicas➢ Tabela nutricional➢ Medições de temperatura de equipamentos e alimentos.➢ Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação do local

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  ETEC Guaracy Silveira

  Jan 2022 - Mar 2022

  Alimentação coletiva

  ➢ Ações de educação alimentar e nutricional;➢ Acompanhamento da preparação das refeições e sua distribuição aos alunos;➢ Pesquisa de aceitabilidade das refeições com os estudantes; ➢ Controle higiênico-sanitário da cozinha, cantina e refeitório.

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  Universidade Paulista

  Mar 2022 - May 2022

  Estagiário em Saúde Pública

  * Educação Alimentar e Nutricional em instituições públicas;* Oficinas culinárias;* Discussão e elaboração de materiais relacionados ao SUS, cultura alimentar e programas sociais.

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  Universidade Paulista

  Sept 2022 - Nov 2022

  Nutricionista clínico

  ➢ Atendimento nutricional individualizado;➢ Avaliação, prescrição e orientação dietética;➢ Evento voltado a promoção da saúde.