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Sofia Imery

Catedrático Auxiliar

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Guatemala, Guatemala

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Timeline
About me
Food Engineering Student
Education
- Colegio Americano del Sur
  2011 - 2019
  Activities and Societies: Student Council President
- Universidad del Valle de Guatemala
  2019 - 2024
  Food Science Engineer Food Science Engineering
Experience
- Universidad del Valle de Guatemala
  Jan 2022 - Jul 2023
  Catedrático Auxiliar
  Auxiliar de la cátedra de Introducción a la Industria de Alimentos. Encargada de manejo, y preparación de maquinaria y materiales y supervisión de trabajo en planta de alimentos.Adicionalmente auxiliar de la cátedra de Estadística 1.
- PepsiCo
  Jul 2023 - Feb 2024
  Productivity Trainee (First Gen)
Licenses & Certifications
- Procesamiento de Productos Cárnicos
  Instituto Técnico de Capacitación y Productividad, INTECAP
  Jun 2022
  View certificate
- The Science of Gastronomy
  The Hong Kong University of Science and Technology
  Oct 2020
  View certificate
Honors & Awards
- Awarded to Sofia Imery
  Primer Lugar Food Expo 2024 Universidad del Valle de Guatemala 2024
- Awarded to Sofia Imery
  Tercer Lugar en la Food Expo 2022 Universidad del Valle de Guatemala Nov 2022 Tercer lugar en la Food Expo 2022 de la UVG con el proyecto de “Comparación del Poder Inhibitorio del Pardeamiento Enzimático con métodos naturales y químicos” para Bioquímica de Alimentos.
- Awarded to Sofia Imery
  Honor al mérito académico Universidad del Valle de Guatemala Feb 2022 Excelente desempeño académico, participación y comportamiento universitario durante el año.
- Awarded to Sofia Imery
  Honor al mérito académico Universidad del Valle de Guatemala Feb 2021 Excelente desempeño académico, participación y comportamiento universitario durante el año.
- Awarded to Sofia Imery
  Beca completa FJBG Fundación Juan Bautista Gutiérrez Nov 2019 Beca completa de estudios universitarios, por alto rendimiento académico.