Emilie Guillon

Experience

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  INRAE

  Jun 2020 - Sept 2020

  Chargé d'étude (Projet H2020 STOP contre l'obésité infantile)

  Utilisation du BIA-Obesity (Buisness Impact Assessement), développé par INFORMAS (international network for food and obesity/NCDs Research, Monitoring and Action Support) à l'échelle française et européenne.* Évaluation des politiques des entreprises à partir du recueil d'engagements publics dans 6 domaines liés à l'environnement alimentaire :- La stratégie nutritionnelle de l'entreprise- La formulation des aliments - L'étiquetage- Le marketing- L'accessibilité des produits (mal)sains- Les relations avec les autres organisations (interprofessionnelles, gouvernementales et non gouvernementales).* Contact avec les entreprises françaises (industries agroalimentaires, grandes distribution, restaurations rapides)* Analyse de données et rédaction de rapports en anglais* Co-auteur d'un article scientifique Show less

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  AP-HP, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

  May 2021 - Sept 2021

  Analyste de données - Epidémiologie/Biostatistique (Projet sur la mortalité des maladies rares)

  - Analyse des données de la Banque Nationale de Données Maladies Rares (BNDMR) et de l'Insee sur R- Appariement des données- Analyses statistiques (modèle de capture-recapture, analyse de survie...)

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  Université Sorbonne Paris Nord

  Feb 2022 - Aug 2022

  Épidémiologiste stagiaire (Projet sur l'association de l'insomnie/anxiété et le diabète de type 2)

  Au sein de l'Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle (EREN) :- Recherche bibliographique - Analyse des données de la cohorte Nutrinet Santé- Analyses statistiques- Rédaction d'un article scientifique

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  AP-HP, Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

  Nov 2022 - now

  Project manager in epidemiology

  Rare Diseases Center of reference 'Prader-Willi Syndrome and obesity with eating disorders’ (PRADORT):- Danata analysis of ObeRar Cohort- Coordination of food related behaviour and clinical data collection for patients with genetic cause of obesity- Scientific watch- Operational link with industrial partners for clinical studies

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  NutriOmics: Karine Clément Lab (Inserm)

  Oct 2023 - now

  PhD student

  Characterization of eating behavior (EB), bioclinical phenotypes and treatment responses in early and severe rare obesity.- Study the different dimensions of EB in relation to phenotype, from childhood to adulthood, by studying inter- and intra-group specificities.- Implement or improve diagnostic tools and clinical and genetic phenotyping in cases of severe and/or early-onset obesity.- Evaluate the efficacy of treatments on weight change, EB, quality of life and other behavioral data Show less