KAMiL AYDEMİR

KAMiL AYDEMİR

COMMİS

Followers of KAMiL AYDEMİR181 followers
location of KAMiL AYDEMİRIstanbul, Türkiye

Connect with KAMiL AYDEMİR to Send Message

Connect

Connect with KAMiL AYDEMİR to Send Message

Connect
  • Timeline

  • About me

    CHEF ,MENGEN ANOTOLİAN OCCUPATİONAL HİGH SCHOOL -(Anadolu Üniversitesi)İŞLETME FAKÜLTESİ

  • Education

    • MENGEN ANOTOLİAN OCCUPATİONAL HİGH SCHOOL

      1998 - 2002
      ASCILIK

      Activities and Societies: ASCILIK

    • Anadolu Üniversitesi

      2012 - 2016
      Lisans Derecesi İşletme, Yönetim, Pazarlama ve İlgili Destek Hizmetleri
  • Experience

    • Divan

      May 2000 - Dec 2000
      COMMİS
    • KİRİŞ WORLD HOTEL ANTALYA

      Apr 2001 - Oct 2002
      DEMİ CHEF DE PARTİE
    • ENKA İnşaat ve Sanayi A.Ş. Engineering for a better future

      Jan 2003 - Mar 2004
      Chef de Partie

      CHARLOTTE BİSTRO BEYOĞLU- France restaurant

    • The House Cafe

      Apr 2004 - Mar 2005
      EXECUTİVE CHEF

      Restoran mutfağı ve ekibi yönetimi. Menü hazırlama, sunma yeni reçeteler oluşturma.

    • BELCEKIZ OTEL& RESORT ÖLÜDENİZ

      Mar 2005 - Nov 2005
      Chef De Partie

      Sıcak mutfağı ekip yönetimi, büfe menüsü oluşturma ve sunma.İtalyan restoran mutfağı menüsü hazırlama, sunma.

    • LEYLA CAFE &BAR CİHANGİR

      Nov 2005 - Jul 2006
      Executive Chef

      Restoran mutfağı ve ekip yönetimi. Menü hazırlama, sunma yeni reçeteler oluşturma.

    • The Marmara Collection

      Sept 2007 - May 2014
      GARDE MANGER CHEF

      Soğuk mutfak bölümü ve ekibini yönetmek, yemek reçetesi ve maliyetlendirme yapmak.

    • Wyndham Grand İstanbul Levent

      Jul 2014 - Jun 2022
      Souce Chef

      Türk ve Dünya mutfağına hakim olup, menü hazırlama geliştirme ve sunma. Disiplin, standart ve hijyen koşullarının sürekliliğini sağlayarak. Ekibini ve yiyecek üretimini yöneterek, işi etkin bir şekilde dağıtmak. Yiyecek stoklarını etkin bir şekilde kontrol etmek.

    • Özel şirketi

      Jun 2022 - Mar 2024
      Private Chef

      Private Chef olarak tanınmış bir iş adamı ile çalışmaktayım.

    • Double Tree by Hilton Moda

      Sept 2023 - now
      Executive Sous Chef
  • Licenses & Certifications

    • Üstün hizmet belgesi

      Ören özel eğitim merkez komutanligi
    • M.E.B usta ogreticilik belgesi

      TC.ATATURK KÜLTÜR MERKEZİ SARIYER
      May 2015
    • M.E.B ustalık belgesi

      Tc.Ataturk Kültür Merkezi
      May 2014
  • Volunteer Experience

    • Chef

      Issued by Turkish festival Bahreyn on Jan 2014
      Turkish festival BahreynAssociated with KAMiL AYDEMİR