Talk to sales Try for Free
Danilo D'Ambra

Danilo d'ambra

bookmark on deepenrich
location of Danilo D'AmbraGreater Bolzano Metropolitan Area
Phone number of Danilo D'AmbraView Mobile No.
Followers of Danilo D'Ambra3000 followers

  • Timeline

  • About me

    Chef di cucina presso Schloss Freudenstein

  • Education

    • Itg a. & p.delai

      -

  • Experience

    • Emotion events

      Nov 2013 - Nov 2016
      Cuoco per catering

      Gestione grossi catering, matrimoni ed eventi per aziende e privati.

    • Hidalgo suites & restaurant

      Aug 2014 - Dec 2014
      Aiuto cuoco

    • Gaudí

      Nov 2014 - Apr 2015
      Chef de partie

    • Four points by sheraton bolzano-bozen

      Apr 2015 - Nov 2015
      Executive chef

      Padiglione Bielorusso, Expo 2015 Milano

    • Loewengrube

      Oct 2015 - Mar 2016
      Sous chef

      On Michelin Guide

    • Holiday srl

      Mar 2016 - Jul 2016
      Executive chef

    • Johnson & dipoli

      Jul 2016 - Mar 2017
      Sous chef

      On Michelin Guide

    • Spiaggia degli olivi

      Mar 2017 - Dec 2017
      Executive chef

      Big Challenge with Leonardo Vignoli

    • Johnson & dipoli

      Nov 2017 - Dec 2023
      Chef di cucina

    • Schloss freudenstein

      Apr 2022 - now
      Executive chef

  • Licenses & Certifications

    • Igiene degli alimenti - aggiornamento

      Studiosorsoli
      May 2017

    • Formazione igienico sanitaria per addetti alla ristorazione

      Dott. piero cappelletti
      Apr 2015

    • Formazione attività di servizi di alloggio e di ristorazione

      Ing. di pasquale
      Jun 2014

    • Sicurezza sul lavoro - formazione basi giuridica

      Ing. di pasquale
      Jun 2014

    • Pronto soccorso - tipologia rischio b/c

      Landesrettungsverein weisses kreuz / ass. prov. di socc. croce bianca
      Sept 2014

    • Sommelier fis - 2024

      Fondazione italiana sommelier
      Jun 2024