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Francesco Mariotti

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location of Francesco MariottiTempio Pausania, Sardinia, Italy

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  • Timeline

  • About me

    Fondatore presso Davitha

  • Education

    • Cambium Formazione

      2019 - 2019
      Corso di formazione - Caso studio Ampeleia AGRICULTURE, AGRICULTURE OPERATIONS, AND RELATED SCIENCES

    • Fondazione le Madri (Rolo)

      2015 - 2015
      Viticoltura professionale biodimanica corso di 2º livello

      Activities and Societies: Viticoltura Docenti dott. Agronomo Adriano Zago, Prof. Uni. Padova Mario Malagoli. 3 Giornate.· Approfondimenti agronomici· Fisiologia della vite in una visione funzionale al lavoro viticolo durante l’anno· Interventi durante l’anno in relazione alle fasi fenologiche· Il suolo, la pianta e l’ambiente· Una buona agronomia come base per la salute del vigneto· Patologie e rimedi· La gestione del vigneto e della cantina

    • Incontri di formazione

      2014 - 2015
      Incontri sulla Viticoltura biodinamica - Fondamenti principali sulla Viticoltura Bio Argea Sardegna docente Dott. agronomo Michele Lorenzetti.

      Activities and Societies: Corso " La Renaissance Des Appellations Italia ". - Cagliari Vino: "Convenzionale, Biologico, Biodinamico e Naturale". Docente Dott. Alessandro Dettori - Tenute Dettori. 1 Giornata. Fondamenti principali sulla Viticoltura Biodinamica, presso Argea Sardegna docenteDott. agronomo Michele Lorenzetti. 1 Giornata.

    • Az Araba fenice -

      2014 - 2014
      Corso teorico/ Pratico agricoltura biodinamica -

      Vallermosa (CA)Valido come primo livello Demeter. 4 Giornate.

    • Ais associazione italiana sommelier

      2010 - 2012
      Sommelier professionale

      Activities and Societies: Organizzo e dirigo eventi e degustazioni guidate. Mi specializzo nella viticoltura biologica, collaboro con la sezione ONAV Gallura dove sono relatore in eventi dedicati al Vino Biologico biodinamico Completo il percorso di studi di 3 livelli dell'associazione italiana sommelier.

    • Istituto tecnico commerciale istituto Don Gavino Pes

      1994 - 1998
      Diploma di Specializzazione di 1° livello DS1 in Scienze dell'Economia e della Gestione Aziendale 70/100

      Titolo di studio che mi apre le porte al mondo del lavoro dandomi le basi per avviare la mia futuraattività imprenditoriale.

  • Experience

    • Eredi Balata

      Jan 1998 - Jan 2018

      Divento amministratore dell'azienda di famiglia. Riconverto l'attività da ingrosso al dettaglio. Mi specializzo nel vino di qualità. (che diventerà insieme alle moto da competizione la mia più grande passione) Frequento il primo corso AIS di Sommelier, gestisco la storica enoteca di Famiglia "il Vigneto" aprendo nel 2006 il sito internet di e-commerce "enotecailvigneto.com" poi diventato " www.evigneto.com " tra i primi siti specializzati nella vendita on line. Mi formo nelle aziende di famiglia operati nel settore Gdo. Ricopro tutti i ruoli, da magazziniere alla direzione.

      • Amministratore

        Jan 2004 - Jan 2018

      • Addetto alle vendite - Responsabile reparto - responsabile pv - Amministrazione - Direzione

        Jan 1998 - Jan 2008

    • Evigneto center

      Jan 2006 - Jan 2017
      Amministratore

      Apro la mia prima p. iva ed inizio a gestire un bar tabacchi con 3 collaboratori.Nel 209 acquisisco la stazione di servizio Esso adiacente il bar, effettuando lavori di ristrutturazione ericavandone un unico complesso stile "autogrill".Nel 2010 arricchisco la stazione di servizio aprendo il primo autolavaggio total self della zona,aiutato da 1 collaboratoreNel corso degli, l'esperienza, un'adeguata informatizzazione e una squadra di ottimi collaboratori mi portano alla gestione del secondo bar, con l'assunzione di altri 3 collaboratori. Show less

    • Davitha

      Dec 2016 - now
      Fondatore

  • Licenses & Certifications

    • Potatura della vite

      SIMONIT&SIRCH
      Nov 2013

    • Sommelier professionale

      Associazione Italiana Sommelier
      Jan 2012

  • Honors & Awards

    • Awarded to Francesco Mariotti
      3º Class. Campionato Italiano Supermoto Uisp cat. Sport 450 Uisp 2007 Partecipo a tutto il campionato nazionale, lottando fino all'ultima gara per il titolo di campione.Capisco l'importanza e il peso di un errore banale nel momento sbagliato. Mi presento primo all'ultima gara, durante le prove del sabato cado e fratturo una clavicola.
    • Awarded to Francesco Mariotti
      Campione sardo Supermoto 2006 FMI federazione motociclistica Italiana 2006 Le moto e le gare mi hanno aiutato a vincere le mie insicurezze, mi hanno insegnatoil rispetto delle regole e mi hanno abituato ad un continuo, leale e sportivo confronto con i mieiavversari in pista. Ho imparato a perdere e a vincere, a pormi degli obiettivi e a faticare perraggiungerli.