Florent PROUTEAU

Experience

• 

  Domaine des Coqueries

  Sept 2010 - Aug 2012

  Assistant production

  Vinification des millésimes 2010 et 2011: Anjou rouge, Bonnezeaux et Coteaux du Layon en liquoreux, Crémant de Loire en vin effervescent.Dégustations et élevages des vins, Gestion d'équipes, conduite d'engins agricoles, manipulation de pressoir et de l'ensemble du matériel œnologique.Taille de la vigne, travaux mécaniques des sols, mise en place de protection phytosanitaire.Mises en bouteilles, préparation de commandes.Vente et conseil à la cave.

• 

  Association Anjou-Liban

  Jul 2011 - Aug 2011

  Organisateur et membre de missions humanitaires

  Mission à El Kaa, au nord du Liban, village isolé à la frontière syrienne pendant une période d’un mois.Cours de français, d’informatique et services au dispensaire pour plus d'une centaine d'enfants.

• 

  Domaine de chevalier Grand Cru Classé de Pessac-Léognan

  Aug 2012 - Sept 2014

  Assistant maitre de chai

  Vinifications des millésimes 2012 et 2013.Participation à l'ensemble des travaux d'élaboration des vins au chai, de la réception de la vendange à la mise en bouteille.Participation à l'organisation des portes ouvertes du Domaine, primeurs de l'appellation et au ban des vendanges de l'appellation.Mise en place d'une étude expérimentale sur le choix du porte greffe le mieux adapté au cépage Merlot et au terroir du Domaine de Chevalier et de l'appellation Pessac Leognan de la vigne aux micro-vinications.Gestion d'équipes de saisonniers et d'apprentis.Conduites de différents outils et engins agricoles. Show less

• 

  Phytaloe Conseils

  Feb 2015 - Jul 2015

  Responsable communications marketing

  Création, gestion et optimisation des réseaux sociauxCréation des supports de communicationCréation et organisation d'événements Formations business, réseaux sociaux, communication

• 

  Chateau Haut Bergey

  Sept 2015 - Jan 2017

  Assistant responsable production

  Château Haut-Bergey Pessac-LéognanAssistant du maître de chai pour les millésimes 2015 et 2016 :- Vinification des Millésimes 2015 et 2016, élevage des millésimes 2014 et 2015- Gestion de chantiers de mise en bouteille, de filtration et de stabilisation- Gestion d'équipes- Réception récolte et vinification en rouge et blanc - Organisation de réceptions et d'événements

• 

  Ascensio - Network marketing development

  Jan 2017 - Jun 2019

  Co Founder

  Ascensio is developping and mentoring a group of independent entrepreneurs in network marketing, with Forever Living Products, the world leader of aloe vera, as official brand partner. The company is distributing health and beauty products (aloe vera gel, skin care, personnal care, fitness, nutritionals...) to individuals and professionals through direct sales ,as well as training and helping others to build their own business. Ascensio is sharing this new opportunity of business in Lebanon, offering an innovative entrepreneurship concept with an intresting marketing plan. Show less

• 

  Les Canons France

  Jan 2019 - now

  Associé gérant

  Vigneron et arboriculteur en Anjou