Polyana Marion

Experience

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  Cargill

  Jun 2017 - now

  Coordenadora do plano APPCC da unidade, realizando revisões junto a equipe multidisciplinar e demais ações para atendimento dos requisitos da FSSC 22000. Responsável pelas licenças da Polícia Civil, Federal e Exército quanto ao estoque e consumo de produtos controlados. Responsável pela homologação de laboratórios da Cargill LATAM South. Suporte em projetos de abertura de novas plantas Cargill e/ou laboratórios chaves para a empresa. Conduções de auditorias de Feed Saver, Housekeeping e Segurança de Pessoas. Condução de investigações de desvios de qualidade, assim como, pela disposição aos lotes neste disposto. Condução e levantamento de ações para a solução de problemas. Condução de testes de Qualidade de Mistura/Carry Over. Definição da matriz de limpeza perante à matriz de sensibilidade por espécie e ingredientes críticos. Show less Gestão de produtos controlados (matéria prima e reagentes do laboratório) via órgãos Polícia Civil, Federal e Exército, controle de estoque de reagentes, responsável NIR Site da unidade, monitoramento curvas de calibração do espectrômetro e observando necessidades de ajustes, avaliação de matérias primas, realização de análises químicas (acidez, rancidez, peróxido, microscopia OA, urease, micotoxinas), realização de auditorias de segurança e rastreabilidade, implementação da auditoria de GLP, monitoramento do plano de calibração de equipamentos e condução de projetos de melhoria na área. Show less

  • Analista de Qualidade Assegurada I

    Aug 2021 - now

  • Técnico de laboratório

    Sept 2019 - Aug 2021

  • Inspetor de qualidade

    Aug 2018 - Aug 2019

  • Jovem Aprendiz

    Jun 2017 - Aug 2018