MURAT KERİM

Experience

• 

  BİM Birleşik Mağazalar A.Ş

  Aug 2005 - May 2014

  Stok YönetimiSipariş TakibiDepo Dönüş Hızı TakibiYeni ürün çalışmalarıSpot ürün çalışmaları

  • Bölge Satınalma Müdürü

    Jun 2006 - May 2014

  • Bölge Satınalma Asistanı

    Aug 2005 - Jun 2006
• 

  FİLE Marketler Zinciri

  Jun 2014 - Sept 2021

  Satınalma Grup Müdürü

  Bisküvi, Çikolata, Şekerleme, Kahvaltılık ürünler kategorilerinin yönetimi40'dan fazla tedarikçi ve 900'dan fazla SKU ile etkin bir şekilde satınalma ekibinin yönetilmesi Tedarikçi ağını yönetmek ve geliştirmek, satınalma süreçlerini optimize etmek için çalışmalar yürütmekTedarikçi performanslarını izlemek ve değerlendirmekSatınalma, pazarlık ve sözleşme süreçlerini yönetmek, fiyat müzakereleri yapmakTedarik zinciri süreçlerinin verimliliğini arttırmakKalite standartlarını belirlemek ve denetlemekStratejik tedarik planları geliştirmekMarka ürün süreçlerinin yönetimiPL ürünler için reçete hazırlanması, ambalaj ve tasarım süreçlerinin yönetimiİthal ve yerli yeni ürünlerin bulunmasıSürdürülebilir, yenilikçi ve müşteri ihtiyaçlarına yönelik yeni ürün denemeleri yapmakKategorilerideki ürünlerin market analizlerinin yapılması, satış ve stok yönetimi Show less

• 

  Saat ve Saat A.Ş.

  Mar 2022 - Jul 2022

  Satınalma Müdürü

  Tedarik & Satınalma departmanının ve ekibinin kurulmasıSatın alma stratejileri geliştirmek ve yürütmekYeni tedarikçilerin araştırılması ve portföye katılmasını sağlamak Mevcut ürünlerin satış ve stok yönetimiİthal ürünler için yapılacak bağlantıların yönetilmesi ve yeni ithal ürünlerin bulunmasını sağlamakTedarikçilerle yapılan sözleşmeleri müzakere etmek ve yönetmekTedarikçi performanslarının değerlendirilmesi Maliyet tasarrufu stratejilerinin belirlenmesi ve yönetimiSektördeki eğilimleri ve gelişmeleri izlemekYeni ürün denemesi süreçlerinin yönetimiKaımakk,Mood Up, Cafe Nero ve Godiva projeleri için demirbaş alım süreçlerinin yönetimİ Show less

• 

  Trendyol Group

  Jul 2022 - now

  Satınalma Grup Müdürü - Trendyol

  Bisküvi, Çikolata, Şekerleme, Kuruyemiş, Cips, Taze Meyve-Sebze kategorilerinin yönetimi50'den fazla tedarikçi ve 500'den fazla SKU ile etkin bir şekilde çalışmakKategorilere ait tüm satın alma stratejilerini yönetmek ve geliştirmekPazar araştırması ve analizleri yapmakTedarikçilerle yapılan sözleşmeleri müzakere etmek ve yönetmekTedarikçi performanslarını değerlendirmekMaliyet tasarrufu stratejilerinin belirlenmesi ve uygulanmasıSektördeki eğilimleri ve gelişmeleri izlemekPlatform alanında kategori ve ürünlere ait kampanya faaliyetlerini yönetmekSorunları değerlendirmek ve iyileştirmek için tüm veri analizlerininin haftalık, aylık olarak hazırlamasını sağlamakMeyve-sebze grubu için farm to table ve mikro tedarik projelerinin fizibilte çalışmalarının yapılması P&L tablolarının hazırlanmasını sağlamakDepo stok yönetimi E-commerceQ-commerceDepo operasyonu takibi ve iyileştirilmesiDepo ekipleri ile align çalışmalar yapılmasıDepo ve satınalma ekipleri arasında koordinasyounun sağlanması Show less