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Gustavo Converti

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    Cocinero en Bar José Ingenieros

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    • Centro de formación profesional Nuevo Gourmet

      2012 - 2013
      Cocinero Profesional Food Preparation/Professional Cooking/Kitchen Assistant Distinguido con el 2do mejor promedio de mi clase.

      Materias 1º Año: Cocina Internacional I y II Francesa Española Italiana Pastelería I y II Computación Seguridad e Higiene Metodología de EstudiosMaterias 2º Año: Cocina Internacional III y IV Judía Japonesa Asiática Repostería I y II Panadería Nutrición Costos y Marketing Cocina Hospitalaria Celíacos Diabéticos Hipertensos Trastornos… Show more Materias 1º Año: Cocina Internacional I y II Francesa Española Italiana Pastelería I y II Computación Seguridad e Higiene Metodología de EstudiosMaterias 2º Año: Cocina Internacional III y IV Judía Japonesa Asiática Repostería I y II Panadería Nutrición Costos y Marketing Cocina Hospitalaria Celíacos Diabéticos Hipertensos Trastornos Digestivos y Gástricos Show less

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    • Bar José Ingenieros

      Oct 2005 - now
      Cocinero

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