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Felipe De La Fuente Sanchez

Felipe De La Fuente Sanchez

Encargado de operaciones planta embaladora de berries.

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  • Timeline

  • About me

    Jefe de turnos en Cermaq Chile

  • Education

    • Universidad de Concepción

      2009 - 2015
      Ingeniería Ingeniero agroindustrial Gestión y control de procesos agroindustriales

      Activities and Societies: Practica profesional en empresa Soc.Agricola Forestal Casino. Proyecto de habilitación profesional en empresa Copefrut S.A. Titulado de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad de Concepción, universidad que entrega la aptitud de ser una persona integral capaz de desarrollarse e interactuar con personas. El Ingeniero Agroindustrial tiene las herramientas para, liderar, controlar, y gestionar procesos de tal manera que se genere una mejora continua para aumentar la productividad, llevando un manejo completo del proyecto o labor a realizar.Esta profesión, además tiene la capacidad de transformar las materias… Show more Titulado de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad de Concepción, universidad que entrega la aptitud de ser una persona integral capaz de desarrollarse e interactuar con personas. El Ingeniero Agroindustrial tiene las herramientas para, liderar, controlar, y gestionar procesos de tal manera que se genere una mejora continua para aumentar la productividad, llevando un manejo completo del proyecto o labor a realizar.Esta profesión, además tiene la capacidad de transformar las materias primas en productos de mayor complejidad que aumentarán su valor comercial, dejando en buen pie para realizar un propio emprendimiento, nacional o internacional, apoyando a medianas y grandes empresas agroalimentarias. Show less

  • Experience

    • Autónomo

      Nov 2014 - Feb 2015
      Encargado de operaciones planta embaladora de berries.

    • Municipalidad de Pemuco

      Oct 2015 - Nov 2015
      Expositor de capacitación

      Capacitación de especialidades campesinas, desarrollada a 25 personas del sector de Pemuco, con los principales temas de elaboración, mermeladas, deshidratados, destilados.

    • CyC

      Nov 2015 - Feb 2016
      Encargado de procesos

      Encargado de realizar la cuadratura de kilogramos en las operaciones de recepción, almacenaje, proceso de materia prima, despacho de producto terminado, respetando las normas de calidad y requisitos exigidos por clientes.

    • Soc. Agrícola y Forestal Casino SpA

      Mar 2016 - Jul 2016
      Encargado de gestión administrativa en control de producción e inventarios

      Encargado del control de inventarios y registro de la producción en el proceso de secado y molienda de Rosa Mosqueta

    • Nuestra Huerta

      Jul 2016 - May 2017
      Gerente de operaciones

      Gerente de operaciones centro de distribución, a cargo de velar por el correcto funcionamiento de las acciones diarias, tales como, control administrativa, financiera, abastecimiento, recurso humano, logístico, además de cumplir con nuevas propuestas de mejora tanto de calidad de servicio como de producto.

    • JA & AA Patino

      Sept 2017 - Jan 2018
      Farm Assistant

    • Opac

      Feb 2018 - Sept 2018
      Trabajador general en temporada de Kiwi

    • Cermaq Chile

      Jul 2019 - Apr 2021
      Jefe de turno

  • Licenses & Certifications

    • HACCP

      Genus Partner