Romain Muller

Experience

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  RAS Intérim

  Jan 2016 - Jan 2018

  Interim

  Various tasks.

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  BOULANGERIE GENILLON G.

  Dec 2019 - Feb 2020

  Clerk bakery

  Clerk of laboratory, responsability office, I have loved to work in this bakery, to open the shop, to manage inventory, to bake pastries and bread. I also had a the cleaning of the laboratory where I was cooking quiches and sandwiches.

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  LA FERME AUX POMMES

  Jun 2020 - Sept 2020

  Farm worker

  Seasonal activity, manual weeding and harvesting.

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  LA FERME AUX POMMES

  Jun 2021 - Jun 2021

  Farm worker

  Seasonal activity. Apple tree brightening.

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  Refuge de gramusset

  Jul 2022 - now

  Aide gardien

  Chargé de la gestion du refuge en compagnie de la gardienne et des autres aides gardiens, mes missions sont diverses avec tout de même une place plus importante au sein de la cuisine.Nous nous occupons de la réservation des clients, de leur orientation en montagne ainsi que de leur accueil sur site. Pour offrir la meilleure expérience possible, nous entretenons le refuge avec un nettoyage quotidien de l'ensemble des pièces, nous proposons un service restauration du petit déjeuné jusqu'au repas du soir avec la prise en compte des régimes particuliers. Pour assurer le bon déroulement de la partie cuisine, nous nous occupons de la gestion des stocks, nous répartissons les tâches de la journée entre la préparation des repas, la gestion du bar et des boissons, le service des clients ainsi que le ménage et l'entretien de la cuisine. Show less

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  MINAMI

  Sept 2022 - Apr 2023

  Employé Polyvalent en cuisine et en salle

  Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle Japonaise, j'ai découvert une culture qui me tiens à coeur.Mes principales missions étaient d'assister le chef dans la préparation et le dressage des assiettes, ainsi que de m'occuper de la plonge tout au long du service puis de nettoyer mon plan de travail en fin de service. J'ai également été en charge de la réservation des clients au téléphone et de l'envoi des assiettes en salle lorsque la serveuse était occupée.

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  Alice Délice

  Sept 2022 - Apr 2023

  Conseiller vendeur

  Chargé de l'accueil et du conseil des clients, j'ai eu l'occasion d'en apprendre plus sur divers ustensiles de cuisine. J'ai principalement appris dans le domaine de la pâtisserie. En charge d'ouvrir et de fermer le magasin sur certains jours, j'ai pu m'occuper de la réception des livraisons, de l'entretien du magasin, de la mise en place des rayons en fonctions des différentes opérations commerciales ainsi que de l'encaissement des clients.