Esther Pérez González

Experience

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  Hospital clínico universitario

  Jul 2008 - Sept 2008

  Trainee en microbiología

  Áreas de bacteriología, serología, virología. Cultivos, análisis LCR, recepción de muestras.

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  Neuroscience Institute Cavalieri Ottolenghi (Turin)

  Sept 2011 - Jun 2012

  Proyecto de laboratorio

  Proyecto de laboratorio a cargo del profesor GianCarlo Panzica. “Protocolo de inmunohistoquímica para el uso de dos anticuerpos usados para marcar receptores estrogénicos y androgénicos”.Colaboración en una tesis doctoral sobre comportamiento y estrés en ratones de laboratorio.

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  Clínica ginecológica Recoletos

  Mar 2013 - Jan 2013

  Prácticas en el área de reproducción

  Técnicas de FIV, ICSI, Vitrificación, transferencia embrionaria, búsqueda de ovocitos, eclosión asistida, capacitación espermática.

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  Hospital clínico universitario

  Jan 2014 - Jun 2014

  Prácticas en el área de reproducción

  Técnicas de FIV, ICSI, Vitrificación, transferencia embrionaria, búsqueda de ovocitos, eclosión asistida, capacitación espermática.

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  Clínica San Francisco, Guayaquil (Ecuador)

  Oct 2014 - Jan 2014

  Bióloga/Embrióloga

  Responsable del laboratorio de reproducción asistida

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  Clínica Ginemedex (Quito)

  Nov 2014 - Jan 2015

  Bióloga/Embrióloga

  Colaboración ocasional para realización de las técnicas de ICSI y vitrificación.

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  Munoz Group

  Jun 2016 - Jun 2018

  Gestión de proyectos de investigación internacionales. Diseño y elaboración de protocolos e informes detallados de los proyectos y su necesidad.Ejecución de proyectos (de mejora en productos y procesos, y elaboración de nuevos productos). Elaboración de fichas técnicas.Seguimiento de los proyectos y posterior análisis de rendimiento y eficacia (realización de validaciones de producto durante su vida útil).Elaboración de informes y presentaciones con los resultados obtenidos.Actualización de las bases de datos. Mostrar menos

  • Técnico en I+D

    Jan 2016 - Jun 2018

  • Técnico de control de calidad

    Sept 2016 - Jan 2016

  • Técnico en calidad e I+D (Trainee)

    Jun 2016 - Sept 2016
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  GAP PROCESS IN THE WORLD

  May 2019 - Feb 2020

  Responsable de calidad y seguridad alimentaria

  Empresa de zumos y mostos con certificados BRC, IFS, Ecológico, SGF, FDA y Halal.Mantenimiento del sistema de gestión de calidad de la empresa. Dirección y coordinación de auditorías y auditorías internas. Gestión de no conformidades e incidencias. APPCC y prerrequisitos. Trazabilidad. Auditorías a proveedores. Objetivos. Indicadores. Planes de formación.

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  Valle de San Juan

  Jan 2020 - Jan 2023

  Responsable de equipo de técnicos de calidad. APPCC, prerrequisitos, gestión de NC y reclamaciones, homologación de proveedores.Gestión de calidad acorde a normativas IFS, BRC e ISO 14001.Responsable del decálogo en seguridad alimentaria (Mercadona) y auditorías de clientes internacionales.Elaboración de fichas técnicas y validaciones de etiquetados.Validación de procesos.Apertura de proyectos y clientes internacionales y consecución en fábrica productiva.Creación y mantenimiento de KPIs. Mostrar menos

  • Responsable de Calidad

    Sept 2021 - Jan 2023

  • Responsable Sistema de Gestión de Calidad

    Jan 2020 - Sept 2021

  • Técnico calidad

    Jan 2020 - Jan 2020