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Emma Bonnefoy

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Stage en exploitation agricole

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  • Timeline

  • About me

    Étudiante en 5ème année à ISARA Lyon

  • Education

    • MATE University

      2023 - 2023
      Master Agroalimentaire

      5 mois d’étude a l’étranger dans le cadre d’un Erasmus à MATE Hungarian university of agriculture and life sciences. Cours suivis : - Component migration in food - Dairy technology - Process control in the food industry - Physical properties of food - Sensory analysis - Meat and poultry technology and quality issues - Nutrition science

    • ISARA Lyon

      2019 - 2024
      Diplôme d'ingénieur Agronomie et agroalimentaire

      Ecole d'ingénieur en agroalimentaire, agronomie et environnement Domaine d'approfondissement : Innovation en Produits Alimentaires Durables (IPAD)

  • Experience

    • La bergerie des Paon

      Jun 2021 - Jul 2021
      Stage en exploitation agricole

      Exploitation ovine, missions : soins des animaux et transformation du lait (fromages, yaourts, glaces)

    • Sobagel

      Jun 2022 - Sept 2022
      Stage en qualité (agroalimentaire)

      Stage de 12 semaines dans le service qualité d’une entreprise agroalimentaire. Mission : - évaluation et prévention liée au RPS dans l’entreprise - gestion de la traçabilité- travail de terrain - mise à jour et création de documents

  • Licenses & Certifications

    • TOEIC - 790 points - Niveau B2

      ETS
      Nov 2021

  • Volunteer Experience

    • Trésorière

      Issued by Senses'ara : club d'analyse sensorielle de l'ISARA on Sept 2021
      Senses'ara : club d'analyse sensorielle de l'ISARAAssociated with Emma Bonnefoy