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Rui Silva

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Cozinheiro 2º

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location of Rui SilvaPortugal

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  • Timeline

  • About me

    chef de cozinha na Martinhal Beach Resort & Hotel

  • Education

    • Escola hotelatia e turismo portimao

      2001 - 2004
      Tecnico de produção e gestão de cozinha e pastelaria Chef de Cozinha

    • Escola Hotelaria e Turismo de portimão

      2001 - 2004
      Tecnico de cozinha produção de cozinha e pastelaria

  • Experience

    • VILA VITA Parc Resort & Spa

      Jan 2004 - Jan 2007
      Cozinheiro 2º

    • Martinhal Family Hotels & Resorts

      Mar 2012 - now

      organizar horários dar formação aos novos cozinheiros

      • Chefe cozinha

        May 2022 - now

      • sub-chef

        Mar 2012 - now

  • Licenses & Certifications

    • Formação de formadores ( CAP )

      Global Estratégias / Demos Group (Portugal)