Caroline Vilares

Experience

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  Outback Steakhouse Brasil

  Apr 2012 - Dec 2019

  • Abertura e Fechamento do Restaurante• Gerenciamento e controle de funcionários/produtos.• Coordenação e manutenção dos padrões de serviço em todas as áreas de atendimento.• Supervisão da organização e limpeza do salão/cozinha.• Solução de diversos problemas com foco no cliente.• Atingir metas do Fale Conosco e Satisfação do clientes visando melhorias e aumento de lucro.• Organização de treinamentos de atualização por área/funcionário para garantir os padrões de atendimento de acordo com os princípios da companhia. • Foco em atender a satisfação dos clientes, por meio de feedbacks diários no table visit. Show less • Atendente de Restaurante: responsável por realizar atendimento aos clientes seguindo os princípios e crenças da marca de forma que sua experiência seja incrível e diferente de tudo ja visto. •Hostess - Recepção: orientações e acompanhamento dos clientes para acomodá-los da melhor maneira, proporcionando uma excelente experiência, além de trabalho sob pressão lidando com um grande número de clientes por dia sob um fluxo intenso de movimento.• Atendente Bar: atendimento aos clientes, preparo de bebidas/drinks a serem servidas no balcão ou para todo o restaurante. Show less

  • Gerente de Restaurante

    Oct 2016 - Dec 2019

  • Assistente Administrativo

    Oct 2016 - Nov 2016

  • Treinador de Equipe

    Jun 2015 - Oct 2016

  • Atendente de Restaurante,Hostess (recepção) e Bar

    Apr 2012 - Jun 2015
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  Colégio Santo Américo

  Feb 2014 - May 2014

  Estagiária de Nutrição

  Nutricionista de Produção - UAN

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  IAMSPE - Instituto de Assistência Médica ao Servidor Público Estadual

  Feb 2015 - May 2015

  Estagiária de Nutrição

  Nutrição Clínica - Oncologia | Hematologia

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  Policlínica Universitária Adventista

  Aug 2015 - Nov 2015

  Estagiária de Nutrição

  Saúde Pública - Atendimento Ambulatorial

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  @vilares.nutricionista

  Aug 2015 - Apr 2022

  • Planejamento, criação e gestão de conteúdo;• Acompanhamento de métricas;• Definição e manutenção de identidade visual; • Criação de arte dos posts; • Criação de modelos e pacotes de serviços; • Avaliação Nutricional • Avaliação Antropométrica • Planejamento Alimentar • Educação Nutricional

  • Gestão de marketing e redes sociais

    Aug 2019 - Apr 2022

  • Nutricionista

    Aug 2015 - Mar 2022
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  Apptite

  Aug 2020 - Apr 2022

  O Apptite é uma startup do setor de alimentação que divulga, gerencia e entrega comida artesanal feita pelos melhores Chefs da cidade através de uma plataforma web e mobile.Como responsável pela comunicação e relacionamento com os chefs, atuo diariamente com:• Onboarding do novo produto do Apptite Premium Club;• Setup de manutenção e otimização do Google Meu Negócio dos Chefes da Rede Apptite;• Onboarding e ativação dos Chefs em plataformas parceiras (Uber Eats, Google Meu Negócio, etc);• Estratégias de ativação e re-ativação de chefs;• Criação e gestão de réguas de conteúdo e comunicação (onboard, boas práticas, legislação, campanhas, etc);• Criação de conteúdo para o blog com foco no cliente consumidor;• Criação e gestão do projeto: Selo de Qualidade e Segurança Alimentar Apptite;• Análise de cobertura por região e de boas práticas de cardápio (fotos e descrição);• Interface com micro-influenciadores do segmento;• Gestão da frente de regularização dos Home Chefs - Com foco no empreendedorismo (em parceria com o Sebrae);Ferramentas utilizadas: MailChimp, Canva, SquareSpace e WhatsApp. Show less

  • Lider de relacionamento com os Chefs | Customer Success

    Jan 2021 - Apr 2022

  • Comunicação e Relacionamento com os Chefs

    Aug 2020 - Dec 2020
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  Zak

  Apr 2022 - May 2022

  Customer Success Analyst - Pleno

  A Zak é uma Digital Restaurant Platform que oferece soluções digitais e financeiras integradas em um sistema único, moderno e fluído. Tudo o que um restaurante precisa – desde PDV e vendas online, até o back-office, pagamentos e integração direta com agregadores, como iFood e Rappi.Como Customer Success Analyst, atuo diariamente com:• Acompanhamento e relacionamento de forma proativa, com os clientes ativos (restaurantes/bares) com o objetivo de garantir a sua saúde e melhor usabilidade dos serviços da Zak; • Entender quais são os produtos da Zak que podem trazer melhorias na operação e gestão do restaurante;• Interagir com as demais áreas da empresa, para que o feedback do cliente seja considerado para a melhoria e/ou desenvolvimento de novas ferramentas ou produtos; • Acompanhamento diário do Health Score e análise dos principais ocorridos abertos no Zendesk, para aplicar plano de ação; • Visita na operação, para mapeamento da jornada do cliente Zak desde o setup até o uso do dia-dia, identificando dores/pedidos e fazendo a intermediação para o time de produto; • Registro das interações no Hubspot para documentação de cada cliente. Show less

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  Itaú Unibanco

  Jul 2022 - now

  Analista de Marketing Pleno