Firas Abo Assaf

Firas Abo Assaf

Chef de partie

Followers of Firas Abo Assaf214 followers
location of Firas Abo AssafSoedan

Connect with Firas Abo Assaf to Send Message

Connect

Connect with Firas Abo Assaf to Send Message

Connect
  • Timeline

  • About me

    Executive Chef في julia dumna hotel

  • Education

    • المعهد الفندقي

      1992 - 1993
      الثانوية العامة Food Preparation/Professional Cooking/Kitchen Assistant
    • Ahmad Nasif Schoole

      1983 - 1985
      High Schoole High Schoole
  • Experience

    • Al-Sham Hotel

      Jan 1989 - Dec 2007
      Chef de partie
    • Safir Al-Saydah Zeinab Hotel

      Jan 2003 - Aug 2012
      Sue Chef

      إحتياجات إدارة الأغذية والمشروبات١- أيدى عاملة مدربة . ٢- الأدوات والمعدات اللازمة للتشغيل .٣- أماكن للإنتاج والخدمة . ٤- التنوع فى الخدمات المقدمة للعملاء .

    • Samiramis Damas Hotel

      Jan 2007 - Dec 2010
      Italian Food Chef

      إحتياجات إدارة الأغذية والمشروبات١- أيدى عاملة مدربة . ٢- الأدوات والمعدات اللازمة للتشغيل .٣- أماكن للإنتاج والخدمة . ٤- التنوع فى الخدمات المقدمة للعملاء .

    • Paradise Hotel

      Aug 2014 - now
      Executive Chef
    • Hotele paradise

      Nov 2015 - now
      Executive Chef

      مراقب الأغذية والمشروبات ١- التخطيط . ٢- التنظيم .٣- التوعية . ٤- التوعية .إحتياجات إدارة الأغذية والمشروبات١- أيدى عاملة مدربة . ٢- الأدوات والمعدات اللازمة للتشغيل .٣- أماكن للإنتاج والخدمة . ٤- التنوع فى الخدمات المقدمة للعملاء .

    • Julia dumna hotel

      Feb 2020 - now
      Executive Chef
  • Licenses & Certifications

    • Tourism and Hospitality Institute

      The Syrian Ministry of Tourism
      Jan 1983