Nick Sinke

Experience

• 

  Bananies

  Jan 1986 - Jan 1987

  Chef and founder

  Opstart Grieks restaurant op Kreta voor investeerder.

• 

  HMI Carlton

  Jan 1988 - Jan 1989

  Banquet manager, F&B Manager

  Opstart carlton hotel Spijkenisse. Dining and dancing desert inn.

• 

  Heineken

  Jan 1989 - Jan 1990

  IT Consultant

  Implementatie en optimalisatie van management informatica voor hotels

• 

  Accor

  Jan 1990 - Jan 1993

  Executive Manager of F&B

  Director of food and beverage in een 500 kamer hotel op de luchthaven.

• 

  Servex BV

  Jan 1995 - Jan 2005

  CCO

  Commerciële ontwikkeling van Amsterdam CS en landelijke NS stations. Inkoop, formule ontwikkeling, omzet ontwikkeling.

• 

  Nick Sinke Consultancy

  Sept 2005 - now

  Founder,owner

  Frontlijn advies en conceptontwikkeling in Horeca, Retail en Toerisme

• 

  ECHS Rotterdam

  Sept 2008 - Dec 2010

  Docent Management en Organisatie, Bedrijfsethiek en Ondernemingsplan

  Docent hbo en mbo

• 

  Biosfeer Groede BV

  Mar 2010 - now

  Founder/owner

  -Biologisch medicinaal kruidenteeltbedrijf.- Fabrikant van Fytotherapeutische producten voor mens en dier, Cosmetica, Voedingssupplementen, Kruidenlikeuren.-Centrum voor productontwikkeling

• 

  Industrieel Museum Zeeland

  Jun 2024 - now

  Directeur