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Matteus Vieira

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Supervisor de operações

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location of Matteus VieiraPorto Alegre, Rio Grande do Sul, Brazil

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  • Timeline

  • About me

    Técnico em Nutrição e Dietética - Me capacitando em cursos de manipulação de alimentos/ Manual de boas práticas.

  • Education

    • Escola Técnica Estadual Senador Ernesto Dornelles

      2020 - 2022
      Ensino Técnico Dietetic Technician

      Activities and Societies: Clínica para idosos, nutrição, rede Calábria, cozinha e gestão. Foi onde iniciei meu estágio e finalizei no mesmo. Grande aprendizado, tive muitas felicidades e dificuldades no primeiro mês, a Nutri ficava um pouco distante de mim, mas fui muito bem instruindo por ela. Tive a oportunidade de fazer algumas medidas antropométricas, atividades de exercícios leves, caminhadas, alimentação saudável, e muitas risadas.

    • Senac

      2018 - 2019
      Certificado Cuidador de idosos 10

      Activities and Societies: Demonstrações. Aprendemos os métodos de cuidados nos idosos, aperfeiçoando ainda mais nossas qualificações nessa área. Nós somos auxiliados nas medições e instrumentação de cada doença e sintomas dos pacientes.

    • Colégio Agir

      2016 - 2017
      Certificado HIGH SCHOOL/SECONDARY DIPLOMAS AND CERTIFICATES

  • Experience

    • Burger King Brasil

      Dec 2015 - Feb 2017
      Supervisor de operações

      Atenciosamente atendia os clientes, coordenava na limpeza e auxiliava no estoque. Coordenação geral da cozinha, recebia as mercadorias, lançava no computador nossas perdas e sobra.

    • SOGIPA

      Jan 2020 - Mar 2020
      Serviços gerais

      Recepção dos clientes na entrada do clube, auxiliava nas limpezas das piscinas e nos salões.

    • Escolinha infantil girafinha

      Jan 2023 - Feb 2023
      Técnico em Nutrição e Dietética

      Auxiliava nas retiradas de amostras, orientava a cozinheira na manipulação de alimentos e boas práticas. Supervisionava a higienização dos alimentos e do ambiente da cozinha.

    • Fruteira Coqueiro

      Mar 2023 - May 2023
      Estagiário de alimentos e bebidas

      Pequeno tempo, mas muito aprendizado neste local, onde pude por em prática o que aprendi durante mais de 2 anos, e pude aperfeiçoar ainda mais coisas que já há muito tempo não executava. grande oportunidade, meus sinceros sentimentos de gratidão.

  • Licenses & Certifications

    • Escola nacional de administração pública

      Enap
      Dec 2023

    • Certificado Trilha BPAS

      SEBRAE RS
      Mar 2022