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Yuri Panzi

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Cameriere

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location of Yuri PanziLodi, Lombardy, Italy

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  • Timeline

  • About me

    Restaurant Manager presso la corte in fiore cafè bistrot

  • Education

    • Villa Igea- Arti Bianche della Panificazione

      2011 - 2014
      Panificazione

  • Experience

    • Ristorante milano

      Sept 2014 - Jul 2015
      Cameriere

      Preparazione della salaPizzaioloPreparazione linea pizzeria e panificazioneServizio in salaOrdini Bar

    • Akno Hotels Srl

      Jul 2015 - Sept 2016
      Responsabile di sala

      Gestione personale di sala Gestione del cliente e sua fidelizzazione Gestione magazzini e beverage Shift leader Gestione eventi Co gestione preventivi per soluzioni ad hoc per i clienti Co analisi dei dati

    • Le Bon Bec

      Sept 2016 - May 2017
      Responsabile di sala

      Gestione della sala "privè"Gestione eventi Mi occupo degli ordini per i prodotti ed attrezzature della sala

    • Restaurant Manager presso la corte in fiore cafè bistrot

      May 2017 - Oct 2017
      Restaurant Manager

  • Licenses & Certifications

    • Attestato di Partecipazione al 1^ corso per Sommelier presso Ristopiù

      Attestato

    • Attestato di partecipazione al 2^ corso per sommelier presso Ristopiù