Sandra Wanningen

Sandra Wanningen

Keukenmedewerker

Followers of Sandra Wanningen627 followers
location of Sandra WanningenThe Randstad, Netherlands

Connect with Sandra Wanningen to Send Message

Connect

Connect with Sandra Wanningen to Send Message

Connect
  • Timeline

  • About me

    Teamhoofd Roomservice at St. Antonius Ziekenhuis locatie Utrecht

  • Education

    • Drenthe College

      2006 - 2010
      Niveau 4 Facilitaire dienstverlening

      Tijdens de opleiding stonden de volgende aspecten centraal:- Financiële administratie- Algemeen management.- Catering- en gebouwenservice- Veiligheid- Preventie- Economie- Persoonlijke presentatie

    • Drenthe College

      2006 - 2008
      Niveau 2 Kok

      Tijdens de opleiding zijn de volgende aspecten uitvoerig behandeld:Gerechten voorbereiden, ingrediënten klaarzetten het snijden van groentenBereiden van gerechten onder leiding van een chef of zelfstandig werkend kokBeheren van de keukenvoorraadAlgemene vakken zoals rekenen, Nederlands en Engels

    • Hanzehogeschool Groningen

      2011 - 2015
      Bachelor of Business Administration (B.B.A.) Facility Management

      Hoofdrichting Facility in Business - CorporateDe specialisatie corporate gaat in op de volgende onderdelen- deel van het secundaire proces- accent op place (gebouw)- organisatiesensitief- accent op intern- techniek en vastgoed- strategisch besef- kostenbesefMinor Inkoopmanagement:Inkoop is belangrijk voor het bereiken van organisatiedoelstellingen. Grote organisaties beschouwen inkoop dan ook als een van de belangrijkste strategische aspecten bij de… Show more Hoofdrichting Facility in Business - CorporateDe specialisatie corporate gaat in op de volgende onderdelen- deel van het secundaire proces- accent op place (gebouw)- organisatiesensitief- accent op intern- techniek en vastgoed- strategisch besef- kostenbesefMinor Inkoopmanagement:Inkoop is belangrijk voor het bereiken van organisatiedoelstellingen. Grote organisaties beschouwen inkoop dan ook als een van de belangrijkste strategische aspecten bij de bedrijfsvoering. Inkoop richt zich vooral op de toegevoegde waarde in de keten. Alles begint bij de klant (de demand-kant) en de inkoper is de cruciale schakel richting de leveranciers, de supply-kant van de keten. De relatie met de leverancier speelt daarbij een steeds grotere rol. Samenwerking wordt belangrijker. De inkoper is meer en meer een verbindende factor.Als onderdeel van deze minor wordt er een praktijkopdracht uitgevoerd bij Stichting Accare. Show less

  • Experience

    • Hotel van der valk Emmen

      Feb 2008 - Sept 2008
      Keukenmedewerker
    • HEMA

      Feb 2009 - Sept 2011
      Verkoopmedewerker Food

      - Klanten adviseren;- Kassawerkzaamheden;- Het invoeren van bestellingen (dagelijkse voorraad) d.m.v. SAP-systeem- Aanvullen van de schappen;- De winkel netjes houden;- Schoonmaakwerkzaamheden;- Voorbereidende werkzaamheden, zoals: het snijden van vleeswaren, het zorgen voor een aantrekkelijke vitrine vol met gebak, het snijden van brood.

    • Treant Zorggroep

      Aug 2010 - Oct 2015
      Medewerker restauratief

      Als medewerker restauratief was ik verantwoordelijk voor de maaltijdverzorging.

    • CSG / SCOG

      Aug 2013 - Feb 2014
      Stagiaire Facilitaire Zaken

      Als stagiaire was ik verantwoordelijk voor het opstellen van het inkoopbeleid en het verbeteren van het bedrijfsnoodplan.

    • Accare

      Nov 2014 - Jan 2015
      Stagiaire Inkoop

      Als stagiair inkoop was ik samen met een medestudent verantwoordelijk voor het uitvoeren van een inkoopanalysescan van de facilitaire processen, met als doel het inzichtelijk maken van de mogelijke directe en indirecte kostenbesparingen en een advies te geven met betrekking tot de inrichting van de inkoopfunctie binnen Accare.

    • Asito | Staan voor schoon. Gaan voor verbinding.

      Jan 2015 - Oct 2019

      Eindverantwoordelijk voor de schoonmaak van locaties Universiteit Utrecht op Utrecht Science ParkHet team bestaat uit drie objectleiders, 9 voorwerkers, 6 vloerenspecialisten en 130 schoonmaakmedewerkers. Daarnaast verantwoordelijk voor de glasbewassing voor alle locaties van de Universiteit Utrecht. Dit betreft locaties op Utrecht Science Park als locaties in de binnenstad van Utrecht.Namens Asito mag ik deelnemen aan de overleggen van de hygiënecommissie faculteit Diergeneeskunde. Show less In deze functie houd ik mij op een resultaatgerichte wijze bezig met de algehele leiding, waarbij het aansturen en coachen van personeel, het maken van de planning, contact met de opdrachtgever en eindgebruikers de basis van mijn functie vormen. Daarnaast is één van de hoofdtaken het waarborgen van de gevraagde schoonmaakkwaliteit.Tijdens deze periode ben ik nauw betrokken geweest tijdens de opstart bij GGz Centraal. Een goede opstart is van belang. Tijdens de opstartfase is er veel aandacht geschonken aan het resultaatgericht werken. Om het resultaatgericht werken te bewerkstelligen hebben de medewerkers meerdere malen een training gekregen voor het gebruik van hulpmiddelen. Door blijven te sturen op het proces, door middel van vragen beantwoorden en (her)intrusies te geven, hebben alle medewerkers het resultaatgericht werken omarmt. De maanden daarop is er veel aandacht besteedt aan controle en evaluatie. Mijn kracht ligt voornamelijk in coachen en motiveren van medewerkers met als doel die kwaliteit- en medewerkerstevredenheid te verhogen. Dit heeft geresulteerd dat er een zeer collegiaal team van medewerkers is neergezet en de technische kwaliteit, en daarmee ook de beleving, aanzienlijk is verbeterd. Show less In deze functie was ik verantwoordelijk voor de algehele leiding van de verpleegafdelingen, waarbij het aansturen en coachen van personeel, het maken van de planning, contact met de opdrachtgever en eindgebruikers de basis van mijn functie vormen. Daarnaast is één van de hoofdtaken het waarborgen van de gevraagde schoonmaakkwaliteit.Gedurende deze periode heb ik ook mijn afstudeeronderzoek omtrent de schoonmaakbeleving in het Scheper Ziekenhuis Emmen kunnen verrichten. Waarbij inzichtelijk is gemaakt welke aspecten een rol vormen in de schoonmaakbeleving en hoe de verhoudingen liggen tussen de beleving en de technische schoonmaakkwaliteit. Show less

      • Projectleider

        May 2018 - Oct 2019
      • Objectleidster

        May 2016 - May 2018
      • Eerste medewerker

        Oct 2015 - Apr 2016
      • Afstudeerstagiaire

        Jan 2015 - Sept 2015
    • St. Antonius Ziekenhuis

      Oct 2019 - now
      Teamhoofd Roomservice
  • Licenses & Certifications

  • Volunteer Experience

    • Collectant

      Issued by KWF Kankerbestrijding on Aug 2015
      KWF KankerbestrijdingAssociated with Sandra Wanningen